Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Методичні матеріали підготовки та проведення відкритого практичного заняття на тему: «Приготування гарнірів до коктейлів змішаних напоїв з дисципліни: «Організація барної справи »

Опублікував/ла:

Рубан Катерина Валеріївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Методичні матеріали підготовки та проведення відкритого практичного заняття на тему: «Приготування гарнірів до коктейлів змішаних напоїв з дисципліни: «Організація барної справи »

28.04.2023

8 0

Професійна освіта

III курс

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

На сьогоднішній день в ресторанному бізнесі триває жорстока боротьба за споживача. Конкурентно-здатному підприємству слід постійно впроваджувати новітні прогресивні технології, підвищувати рівень обслуговування, надавати нові ексклюзивні послуги. Таким вимогам цілком відповідають бари із застосуванням нових форм обслуговування та методів роботи барменів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (18)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

ВІДКРИТА ПР 2023.docx

646,7 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка уроку з професії "Кухар/бармен" на тему: "Загальні відомості про змішані напої. Історія виникнення змішаних напоїв"

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9 клас, 11—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

25 грн

Методичний матеріал на тему "План проведення корекційно-розвиткових занять практичного психолога"

311

Холоденко Марина Іванівна

Інклюзивна освіта

41 грн

26 грн

Контрольна робота з теми «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

639

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Методичні рекомендації для підготовки до семінарських занять з дисципліни Економіка підприємства

306

Шимко Олена Володимирівна

Економіка підприємства

II—III курси

99 грн

89 грн

Презентація. "Технологія приготування гарячих напоїв".

430

Надтока Ірина Олексіївна

Трудове навчання

5—7 клас

25 грн

Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

Бесараб Віра Володимирівна

Різне

5 клас

24 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.