Методична розробка уроку на тему: “Технологія приготування піци”

10.03.2021

26 0

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

357

102

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Формування, удосконалення та систематизація знань учнів, щодо технології приготування дріжджового тіста безопарним і опарним способом, технології приготування начинок, технологічного процесу приготування піци та різних її видів, недоліків випечених виробів, причин та способів їх усунення.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

м.р. уроку Технологія приготування піци.pdf

1,7 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1175

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Методична розробка уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема уроку: «Технологія приготування холодних закусок з сиру та яєць»