Матеріал:

Лабораторна робота № 7 Технологія приготування та пдавання супів

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

План-конспект лабораторно-практичної роботи на заявлену тему з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства", мета роботи - закріпити практично теоретичні знання з: технології приготування перших страв ; організації робочого місця; розрахунку сировини для приготування заданої кількості порцій страви; дотримання вимог санітарії та гігієни, правил техніки безпеки і охорони праці.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (6)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Рекомендуємо

Лабораторна робота на тему: «Технологія супів"

docx
Лабораторна робота на тему: «Технологія супів"

173

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Трудове навчання
I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування супів»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування супів»

484

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

100 грн

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 8 "Технологія приготування супів"

pptx
Проєкт "Страви з овочів".  Презентація до уроку 8 "Технологія приготування супів"

412

Аватар профіля Саділенко Наталія Іванівна
Технології
8 клас

91 грн

Технологія супів закордонної кухні

docx
Технологія супів закордонної кухні

195

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

33 грн

Приготування різних супів: суп-локшина домашня. Вимоги до якості. Відпуск.

docx
Приготування різних супів: суп-локшина домашня. Вимоги до якості.  Відпуск.

456

Аватар профіля Забутна Ілона Сергіївна
Різне
II курс

83 грн

Лабораторна робота на тему: «Технологія закусок» 

docx
Лабораторна робота на тему: «Технологія закусок» 

106

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
6—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Схожі матеріали

Лабораторна робота № 2 Технологія приготування і подавання страв з овочів

docx
Лабораторна робота № 2 Технологія приготування і подавання страв з овочів

424

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Лабораторна робота № 7 Технологія приготування соусів

docx
Лабораторна робота № 7 Технологія приготування соусів

698

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Лабораторна робота №8 Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів

docx
Лабораторна робота №8 Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів

1269

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Тести РН 1. Обробляти овочі, гриби,фрукти, ягоди, горіхоплідні та готувати напівфабрикати з них

docx
Тести РН 1. Обробляти овочі, гриби,фрукти, ягоди, горіхоплідні та готувати напівфабрикати з них

805

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс