Сьогодні о 18:00

Вебінар:

«

Від пазла до біохімії: як те, що ми робимо в дитсадку, вирішує долю випускника на НМТ

»

Взяти участь Всі події

Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
КНД-3.4 Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього. 3.4.2.Приготування вафельного тіста та виробів з нього

Опублікував/ла:

Колодійчук Тетяна Василівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

КНД-3.4 Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього. 3.4.2.Приготування вафельного тіста та виробів з нього

29.10.2026

0 0

31

0

0

0

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструкційно-технологічні картки з професії Кондитер, КНД-3.4 Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього. 3.4.2.Приготування вафельного тіста та виробів з нього: Тісто для листових вафель, Вафлі листи цукрові (напівфабрикат), Вафельна трубочка з начинкою, Вафельний ріжок з морозивом, Вафельні перекладанці, Вафельна трубочка цукрова з начинкою, Бельгійські вафлі.

Джерела використаної інформації:

Зайцева Г.Т. Горпинко Т.М. Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

docx

Приготування вафельного тіста та виробів з нього.docx

1,0 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Приготування заварного тіста та виробів із нього

Приготування заварного тіста та виробів із нього

837

Аватар профіля

Токарська Оксана Вікторівна

10—11 клас та дорослі

33 грн

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

6252

Аватар профіля

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

100 грн

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7502

Аватар профіля

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

465

Аватар профіля

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»

Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»

410

Аватар профіля

Третяк Олена Михайлівна

дорослі

30 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5332

Аватар профіля

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

70 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Методична розробка уроку з виробничого навчання на тему: Наплавлення валиків на сталеві пластини у нижньому положенні шва

Методична розробка уроку з виробничого навчання на тему: Наплавлення валиків на сталеві пластини у нижньому положенні шва

30

Аватар профіля

Щербак Артем Вікторович

I курс

Презентація на тему: « Приготування сирників звичайних, сирників по-київськи, з морквою та картоплею».

Презентація на тему: « Приготування сирників звичайних, сирників по-київськи, з морквою та картоплею».

54

Аватар профіля

Вурсова Виктория

III курс

Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 3-го розряду"

Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 3-го розряду"

142

Аватар профіля

Пліхта Антоніна Антонівна

II курс

Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 2-го розряду"

Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 2-го розряду"

210

Аватар профіля

Пліхта Антоніна Антонівна

I курс

Виконання з’єднувальних машинних швів з використанням ВТО. Опорний конспект

Виконання з’єднувальних машинних швів з використанням ВТО. Опорний конспект

86

Аватар профіля

Пліхта Антоніна Антонівна

I курс

Виконання міні-макету оформлення приміщення в обраному стилі.

Виконання міні-макету оформлення приміщення в обраному стилі.

33

Аватар профіля

Крук Віра Миколаївна

III—IV курси

Дивитись ще

↑