Матеріал:

Інструкційно-технологічні картки з приготування млинчиків з різними начинками. Для професії Кухар 4 розряду РН 10. Приготування тіста та виробів з нього

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструкційно- технологічні картки з приготування млинчиків з різними начинками (млинчики напівфабрикат (оболонка), налисники "Поліські", налисники з начинкою із сиру або м'яса, млинчики «Тріо»,тортик з млинчиків, млинчики шоколадні з сиром та фруктами. З професії "Кухар 4 розряду" РН 10. Готувати тісто та вироби з нього

Джерела використаної інформації: розкрити закрити
Підручник В.С. Доцяк. Українська кухня. Львів, видавництво «Оріяна -Нова», 1998 р.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

docx
Технологічні картки по темі:  «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

6086

Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Різне

100 грн

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

pptx
Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7456

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Дидактичні матеріали
10—12 клас та дорослі

80 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

ppt
Приготування заварного тіста та виробів із нього

728

Аватар профіля Токарська Оксана Вікторівна
технологія приготування борошняних кондитерських виробів
10—11 клас та дорослі

33 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

ppt
Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

398

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Професійна освіта

50 грн

Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»

docx
Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»

368

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

30 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

pptx
Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5296

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Професійна освіта
11—12 клас та дорослі

70 грн

Схожі матеріали

Типові несправності, що виявляються під час передрейсового огляду та методи їх діагностики.

docx
Типові несправності, що виявляються під час передрейсового огляду та методи їх діагностики.

293

Аватар профіля БОЙКО Володимир Олександрович
Дидактичні матеріали
I—V курси

Гра "Було чи не було?"

pptx
Гра "Було чи не було?"

884

Аватар профіля Ткачик Любов Володимирівна
Дидактичні матеріали
1—4 клас

Розмальовка для майбутніх першокласниць

zip
Розмальовка для майбутніх першокласниць

508

Аватар профіля Тимінська Іванна
Дидактичні матеріали
5—6 років та 1 клас

Розмальовка для майбутніх першокласників

zip
Розмальовка для майбутніх першокласників

844

Аватар профіля Тимінська Іванна
Дидактичні матеріали
5—6 років та 1 клас

Наліпки-зображення для оцінювання

zip
Наліпки-зображення для оцінювання

631

Аватар профіля Тимінська Іванна
Дидактичні матеріали
1—4 клас

Картки «Подаруй обійми»

png
Картки «Подаруй обійми»

511

Аватар профіля Когутовська Оксана Олегівна
Дидактичні матеріали
3—6 років