Інструкційно технологічна карта була розроблена на допомогу учню при дістанційному навчанні та самостійнму приготуванні страви.
Було розроблено для змішаного навчання(дистанційного), для здобувачів освіти четвертого курсу з професії кухар 4 розряду (І семестр)

