Урок:

Урок 54. Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

19.06.2025
0 0
III курс

2

1

75

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
По підручнику О.В. Павлов Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів, 2019
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

1. Приготувати і відпустити виріб згідно з інструкційно-технологічною карткою, яка знаходиться у файлі Урок 54.docx або нижче:

Приготування бісквітних тортів:

- торт «З сирним кремом»;

2. Виконати дослідні завдання у робочому зошиті:

- визначити час пр

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

8 клас. Урок 54. Складання програм з використанням графічних даних

8 клас. Урок 54. Складання програм з використанням графічних даних

267

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
8 клас

21 грн

9 клас. Урок 54. Додавання, видалення, редагування даних у базі (Airtable)

9 клас. Урок 54. Додавання, видалення, редагування даних у базі (Airtable)

218

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
9 клас

21 грн

8 клас. Урок 54. Складання програм з використанням графічних даних (Python)

8 клас. Урок 54. Складання програм з використанням графічних даних (Python)

215

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
8 клас

48 грн

9 клас. Урок 54. Додавання, видалення, редагування даних у базі (Airtable)

9 клас. Урок 54. Додавання, видалення, редагування даних у базі (Airtable)

170

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
9 клас

72 грн

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

1130

Аватар профіля Сатушкіна Альона Володимирівна
Трудове навчання
7—8 клас

20 грн

Обладнання та пристосування для приготування їжі

Обладнання та пристосування для приготування їжі

156

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Схожі уроки

Урок 13 в/п Приготування напівфабрикатів з січеної натуральної та котлетної маси.Обробка нерибних продуктів.

Урок 13 в/п Приготування  напівфабрикатів з січеної  натуральної та котлетної маси.Обробка нерибних продуктів.

36

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
I курс

Урок 12 в/п Приготування напівфабрикатів з риби для запікання

Урок 12 в/п Приготування напівфабрикатів з риби для запікання

33

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
I курс

Урок 44. Кваліфікаційна пробна робота

Урок 44. Кваліфікаційна пробна робота

53

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс

Урок 43. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса.

Урок 43. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса.

48

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс та дорослі

Урок 42. КНД -4.6.6. Приготування фігурних тортів, тортів асорті.Організація робочого місця при приготуванні фігурних тортів. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: торт Цифра або Буква, Крокембуш.

Урок 42. КНД -4.6.6. Приготування фігурних тортів, тортів асорті.Організація робочого місця при приготуванні фігурних тортів.  Приготування фігурних тортів, тортів асорті: торт Цифра або Буква, Крокембуш.

41

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс та дорослі

Урок 41. Приготування шарових тортів: Колізей, Шаровий з абрикосами

Урок 41. Приготування шарових тортів: Колізей, Шаровий з абрикосами

62

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс