Урок:

Урок 36. Приготування пряників медові, імбирні.

08.05.2025
0 0
III курс

2

2

105

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Г.Т. Зайцева , Т.М. Горпинко «Техноло-гія виготовлення борошняних кондитерсь-ких виробів» Київ, 2002
2. Ольга Гайдук «Приготування кондитер-ських виробів. Збірник рецептур», Київ, 2020
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

1. Приготувати і відпустити вироби згідно з інструкційно-технологічних карток:

Приготування пряничного тіста та виробів з нього (пряники):

- пряники медові;

- імбирні пряники;

2. Виконати дослідні завдання у робочому зошиті:

- визначити час приготування в

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

6 клас. Урок 36. Проєкти з вкладеними циклами з лічильником та зі змінними

6 клас. Урок 36. Проєкти з вкладеними циклами з лічильником та зі змінними

248

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
6 клас

48 грн

7 клас. Урок 36. Перейменування об’єктів слайдів (Google Презентації)

7 клас. Урок 36. Перейменування об’єктів слайдів (Google Презентації)

310

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
7 клас

26 грн

Фізика 7 клас НУШ. Конспект уроку №36. Судноплавство та повітроплавання

Фізика 7 клас НУШ.  Конспект уроку №36. Судноплавство та повітроплавання

85

Аватар профіля Просоленко Олександра Олександрівна
Фізика
7 клас

36 грн

32 грн

6 клас. Урок 36. Проєкти з вкладеними циклами з лічильником та зі змінними (Scratch)

6 клас. Урок 36. Проєкти з вкладеними циклами з лічильником та зі змінними (Scratch)

43

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
6 клас

72 грн

36. "ВІРТУАЛЬНА МАНДРІВКА ДО МУЗЕЇВ СВІТУ"

36. "ВІРТУАЛЬНА МАНДРІВКА ДО МУЗЕЇВ СВІТУ"

154

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Мистецтво
8 клас

46 грн

Візуальні образи українського мистецтва. Живопис. Графіка. (11 клас Урок №33-36)

Візуальні образи українського мистецтва. Живопис. Графіка. (11 клас Урок №33-36)

220

Аватар профіля Рубан-Оленіч Інна Іванівна
Мистецтво
11 клас

40 грн

Схожі уроки

Урок 13 в/п Приготування напівфабрикатів з січеної натуральної та котлетної маси.Обробка нерибних продуктів.

Урок 13 в/п Приготування  напівфабрикатів з січеної  натуральної та котлетної маси.Обробка нерибних продуктів.

36

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
I курс

Урок 12 в/п Приготування напівфабрикатів з риби для запікання

Урок 12 в/п Приготування напівфабрикатів з риби для запікання

33

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
I курс

Урок 44. Кваліфікаційна пробна робота

Урок 44. Кваліфікаційна пробна робота

53

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс

Урок 43. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса.

Урок 43. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса.

48

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс та дорослі

Урок 42. КНД -4.6.6. Приготування фігурних тортів, тортів асорті.Організація робочого місця при приготуванні фігурних тортів. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: торт Цифра або Буква, Крокембуш.

Урок 42. КНД -4.6.6. Приготування фігурних тортів, тортів асорті.Організація робочого місця при приготуванні фігурних тортів.  Приготування фігурних тортів, тортів асорті: торт Цифра або Буква, Крокембуш.

41

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс та дорослі

Урок 41. Приготування шарових тортів: Колізей, Шаровий з абрикосами

Урок 41. Приготування шарових тортів: Колізей, Шаровий з абрикосами

62

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс