Конструктор уроків

Створити урок
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів Обговорення
https://fs06.vseosvita.ua/06036vis-8202-90x90.jpg

Опублікував/ла:

Іманова Емілія Сафаралі кизи
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Урок:

Урок 27. Приготування пирога пісочного з начинкою(з повидлом, зі свіжими яблуками, зі свіжої вишні), яблучний тарт.

05.05.2025
0 0
III курс

2

2

160

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Г.Т Зайцева, Т.М. Горпинко «Техно-логія виготовлення борошняних кондитерських виробів» Київ, 2002
2. Євген Клопотенко
3. https://youtu.be/jUcE9FKu0SY
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

1

1. Приготувати і відпустити вироби згідно з інструкційно-технологічних карток:

- пиріг пісочний з начинкою (з повидлом, зі свіжими яблуками, зі свіжої вишні);

- яблучний тарт.

2. Виконати дослідні завдання у робочому зошиті:

- визначити час приготування

-

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

1175

Аватар профіля Сатушкіна Альона Володимирівна
Трудове навчання
7—8 клас

20 грн

Урок 27 з Електротехніки

Урок 27 з Електротехніки

181

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Урок 27 з Зварювання

Урок 27 з Зварювання

160

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Урок 27 з ТКМ

Урок 27 з ТКМ

150

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Професійне мистецтво (урок 27)

Професійне мистецтво (урок 27)

232

Аватар профіля Бордунова Наталя Юріївна
Образотворче мистецтво
5 клас

25 грн

Фотомистецтво (9 клас Урок №27)

Фотомистецтво (9 клас Урок №27)

224

Аватар профіля Рубан-Оленіч Інна Іванівна
Мистецтво
9 клас

35 грн

Дивитись ще
Схожі уроки

Урок 13 в/п Приготування напівфабрикатів з січеної натуральної та котлетної маси.Обробка нерибних продуктів.

Урок 13 в/п Приготування напівфабрикатів з січеної натуральної та котлетної маси.Обробка нерибних продуктів.

38

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
I курс

Урок 12 в/п Приготування напівфабрикатів з риби для запікання

Урок 12 в/п Приготування напівфабрикатів з риби для запікання

39

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
I курс

Урок 44. Кваліфікаційна пробна робота

Урок 44. Кваліфікаційна пробна робота

57

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс

Урок 43. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса.

Урок 43. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса.

53

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс та дорослі

Урок 42. КНД -4.6.6. Приготування фігурних тортів, тортів асорті.Організація робочого місця при приготуванні фігурних тортів. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: торт Цифра або Буква, Крокембуш.

Урок 42. КНД -4.6.6. Приготування фігурних тортів, тортів асорті.Організація робочого місця при приготуванні фігурних тортів. Приготування фігурних тортів, тортів асорті: торт Цифра або Буква, Крокембуш.

45

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс та дорослі

Урок 41. Приготування шарових тортів: Колізей, Шаровий з абрикосами

Урок 41. Приготування шарових тортів: Колізей, Шаровий з абрикосами

78

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс
Дивитись ще
✖
↑