Презентація до теми уроку: "Оздоблюючі напівфабрикати до кондитерських виробів".
В презентіції представлені такі розділи: види оздоблюючих напівфабрикатів, їх характеристика, призначення та використання.
Бібліотека методичних матеріалів
Презентація до теми уроку: "Оздоблюючі напівфабрикати до кондитерських виробів".
В презентіції представлені такі розділи: види оздоблюючих напівфабрикатів, їх характеристика, призначення та використання.
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.











Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Презентація "Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів"

855
Гайдаш Тетяна Тарасівна
150 грн
Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування фігурних тортів і тортів асорті".

1061
Петренко Леся Василівна
25 грн
Презентація «М’ясні субпродукти та м’ясні напівфабрикати. Користь чи загроза?»

1077
Гайдаш Тетяна Тарасівна
60 грн
Методична розробка уроку на тему: "Українські національні кондитерські вироби"

147
Садовська Надія Ігорівна
Тема уроку: «Приготування прісного здобного тіста та виробів із нього»

578
Третяк Олена Михайлівна
Тема уроку: «Приготування тіста для млинчиків та виробів з нього»

504
Третяк Олена Михайлівна
Тема уроку: «Технологія приготування дріжджового тіста опарним способом (двофазний спосіб). Різновиди опар, їх призначення.»

575
Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: Тема уроку:Технологія приготування виробів з дріжджового тіста: пиріжки, ватрушки, розтягаї, піца , здобні булочні вироби. Вихід, вимоги до якості, відсоток втрат виробів під час теплової обробки

636
Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: -КНД -3.3.1 Приготування дріжджового тіста та виробів із нього з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

442
Третяк Олена Михайлівна