Королько Світлана Леонідівна: Методичні матеріали

Стаття на тему: Реформа шкільного харчування в закладах освіти: ключ до здорового майбутнього

9 квітня 2025

3 0

Королько Світлана Леонідівна

Реформа шкільного харчування — це важливий крок до формування здорових харчових звичок у дітей. Вона...

Професійна освіта

дорослі та змішані

Стаття

171 5 0 5

Стаття на тему: Сучасні методики навчання кухарів для шкільних їдалень: інновації та технології

9 квітня 2025

0 0

Королько Світлана Леонідівна

Виклик сьогодення – навчити майбутніх кухарів не лише готувати, а й створювати якісне, безпечне, сма...

Педагогіка

дорослі

Стаття

137 0 0 0

Збірник комплексно кваліфікаційних завдань виробничого навчання з професії: 5122 Кухар 4 розряду

31 травня 2024

9 0

Королько Світлана Леонідівна

15 завдань розроблено згідно з СП(ПТ) О 5122.І.56.10-2021, з метою надання допомоги майстрам виробни...

Професійна освіта

II курс

Інші матеріали

425 15 0 13

Презентація на тему: "Приготування пасхального кулича"

1 березня 2024

15 0

Королько Світлана Леонідівна

В даній презентації розкрита актуальна тема про борошняні вироби, зокрема вироби з дріжджового тіста...

Професійна освіта

II—III курси

Презентація

7 21 0 21

Презентація на тему "Історія виникнення піци"

13 березня 2023

22 2

Королько Світлана Леонідівна

Презентація для вивчення теми "Приготування дріжджового тіста безопарним способом", для слухачів осв...

Професійна освіта

I курс

Презентація

15 56 0 56

Розробка уроку виробничого навчання з теми: „Механічна кулінарна обробка риби та приготування напівфабрикатів”

21 лютого 2023

7 0

Королько Світлана Леонідівна

У методичній розробці відображаються різноманітні форми і методи навчання, які використовуються на у...

Професійна освіта

I курс та дорослі

Інші матеріали

9 19 0 17

Методична розробка відкритого уроку Приготування дріжджового тіста опарним способом «із виздобою»: куличі (паски).

22 січня 2023

18 0

Королько Світлана Леонідівна

Дана методична розробка буде корисною для використання учнями та майстрам виробничого навчання з про...

Професійна освіта

11 клас та III курс

Інші матеріали

791 67 0 61

ПІДГОТОВКА УЧНІВ ДО КОНКУРСІВ ФАХОВОЇ МАЙСТЕРНОСТІ З ПРОФЕСІЇ „КУХАР. КОНДИТЕР”

22 січня 2023

4 0

Королько Світлана Леонідівна

Велика роль в організації освітнього процесу відводиться майстру виробничого навчання, адже якість п...

Професійна освіта

дорослі

Стаття

54 4 0 4

Розгорнутий план відкритого уроку з виробничого навчання із професії: 5122 «Кухар», рівень кваліфікації – ІII розряд на тему: «Приготування дріжджового тіста безопарним способом та вироби з нього: піца фокачча»

22 січня 2023

8 0

Королько Світлана Леонідівна

Ця методична розробка розрахована на допомогу майстрам виробничого навчання для самопідготовки та пр...

Професійна освіта

10 клас та II курс

Інші матеріали

20 22 0 21

«Приготування пісочного тіста та виробів з нього: кошики пісочні з білковим кремом».

22 січня 2023

20 0

Королько Світлана Леонідівна

Розгорнутий план відкритого уроку з виробничого навчання із професії: 7412 «Кондитер», рівень кваліф...

Професійна освіта

11 клас та III курс

Робоча програма

30 46 0 45