Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
10 матеріалів
docx
Стаття на тему: Реформа шкільного харчування в закладах освіти: ключ до здорового майбутнього
9 квітня 2025
3 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Реформа шкільного харчування — це важливий крок до формування здорових харчових звичок у дітей. Вона...
Професійна освіта
дорослі та змішані
Стаття
141 5 0 5
docx
Стаття на тему: Сучасні методики навчання кухарів  для шкільних їдалень: інновації та технології
9 квітня 2025
0 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Виклик сьогодення – навчити майбутніх кухарів не лише готувати, а й створювати якісне, безпечне, сма...
Педагогіка
дорослі
Стаття
120 0 0 0
zip
Збірник комплексно кваліфікаційних завдань виробничого навчання з професії: 5122 Кухар 4 розряду
31 травня 2024
9 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
15 завдань розроблено згідно з СП(ПТ) О 5122.І.56.10-2021, з метою надання допомоги майстрам виробни...
Професійна освіта
II курс
Інші матеріали
398 14 0 12
ppt
Презентація на тему: "Приготування пасхального кулича"
1 березня 2024
15 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
В даній презентації розкрита актуальна тема про борошняні вироби, зокрема вироби з дріжджового тіста...
Професійна освіта
II—III курси
Презентація
80 21 0 21
pptx
Презентація на тему "Історія виникнення піци"
13 березня 2023
22 2
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Презентація для вивчення теми "Приготування дріжджового тіста безопарним способом", для слухачів осв...
Професійна освіта
I курс
Презентація
214 55 0 55
docx
Розробка  уроку виробничого навчання з теми:  „Механічна кулінарна обробка риби та приготування напівфабрикатів”
21 лютого 2023
7 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
У методичній розробці відображаються різноманітні форми і методи навчання, які використовуються на у...
Професійна освіта
I курс та дорослі
Інші матеріали
281 19 0 17
docx
Методична розробка відкритого уроку Приготування дріжджового тіста опарним способом «із виздобою»: куличі (паски).
22 січня 2023
18 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Дана методична розробка буде корисною для використання учнями та майстрам виробничого навчання з про...
Професійна освіта
11 клас та III курс
Інші матеріали
753 67 0 61
docx
ПІДГОТОВКА УЧНІВ ДО КОНКУРСІВ ФАХОВОЇ МАЙСТЕРНОСТІ З ПРОФЕСІЇ „КУХАР. КОНДИТЕР”
22 січня 2023
4 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Велика роль в організації освітнього процесу відводиться майстру виробничого навчання, адже якість п...
Професійна освіта
дорослі
Стаття
38 4 0 4
docx
Розгорнутий план відкритого уроку з виробничого навчання із професії: 5122 «Кухар», рівень кваліфікації – ІII розряд на тему: «Приготування дріжджового тіста безопарним способом та вироби з нього: піца фокачча»
22 січня 2023
8 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Ця методична розробка розрахована на допомогу майстрам виробничого навчання для самопідготовки та пр...
Професійна освіта
10 клас та II курс
Інші матеріали
730 22 0 21
doc
«Приготування пісочного тіста та виробів з нього: кошики пісочні з білковим кремом».
22 січня 2023
19 0
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Аватар профіля Королько Світлана Леонідівна
Розгорнутий план відкритого уроку з виробничого навчання із професії: 7412 «Кондитер», рівень кваліф...
Професійна освіта
11 клас та III курс
Робоча програма
1045 45 0 44