Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 17 252 Facebook

ID-код:

178070

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів в теці «Обробка мяса, субпродуктів, птиці, дичини та приготування напівфабрикатів»
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
2 матеріала
Технологічна схема обробки м'яса
pdf
Технологічна схема обробки м'яса
16 червня 2024
12 0
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
М'ясо і м’ясопродукти посідають важливе місце в харчуванні і забезпечують широкий асортимент страв в...
Професійна освіта
Інші матеріали
919 21 0 19
Приготування натуральних м’ясних напівфабрикатів з яловичини
docx
Приготування натуральних м’ясних напівфабрикатів з яловичини
27 червня 2021
97 1
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Мета уроку: ознайомити учнів з технологією приготування великошматкових, порційних і дрібнокускових ...
Професійна освіта
Конспект
3232 470 2 354
2 матеріала
✖
↑