Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Інтеграція знань, практики та інноваційних технологій у професійному розвитку педагогів закладів освіти
»
Взяти участь Всі події

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів в теці «Обробка мяса, субпродуктів, птиці, дичини та приготування напівфабрикатів»
2 матеріала
pdf
Технологічна схема обробки м'яса
16 червня 2024
11 0
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
М'ясо і м’ясопродукти посідають важливе місце в харчуванні і забезпечують широкий асортимент страв в...
Професійна освіта
Інші матеріали
838 19 0 17
docx
Приготування натуральних м’ясних напівфабрикатів з яловичини
27 червня 2021
95 1
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Мета уроку: ознайомити учнів з технологією приготування великошматкових, порційних і дрібнокускових ...
Професійна освіта
Конспект
3129 468 2 352