Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 1 774

ID-код:

1262959

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
17 матеріалів
Складання серветок складними формами
pptx
Складання серветок складними формами
14 січня 2025
5 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
на уроках виробничого навчання здобувачі освіти відпрацьовують навики складання серветок складними ф...
Різне
III курс
Презентація
62 10 0 10
презентація на тему підготовка риби до фарширування
ppt
презентація на тему підготовка риби до фарширування
9 січня 2023
4 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Риба продукт високої харчової цінності, оскільки міститьбілки,мінеральні речовини, вітаміни, екстрак...
Технології
дорослі
Презентація
253 6 0 6
Столовий посуд і його види, форми, розміри, призначення
pptx
Столовий посуд і його види, форми, розміри, призначення
7 вересня 2021
40 2
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Столовий посуд буває: порцеляновий, фаянсовий, керамічний, скляний, кришталевий, металевий, дерев'ян...
Різне
дорослі
Презентація
2893 120 0 115
Порцеляновий та фаянсовий посУДУ
zip
Порцеляновий та фаянсовий посУДУ
7 вересня 2021
15 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Посуд із порцеляни має вишуканий, привабливий вигляд і специфічні відмінності: легкість, прозорість ...
Технології
дорослі
Презентація
129 46 0 45
Правила подавання холодних страв та закусок
pptx
Правила подавання холодних страв та закусок
7 вересня 2021
41 1
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Холодні страви і закуски знаходять все більш широке застосування в харчуванні нашого населення. Вони...
Різне
дорослі
Презентація
1216 105 0 95
презентація на тему: "Види та характеристика металевого посуду "
pptx
презентація на тему: "Види та характеристика металевого посуду "
6 вересня 2021
29 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Металевий посуд використовується для приготування і подачі страв з виробництва ресторану в зал. Він ...
Технології
дорослі
Презентація
332 130 0 119
презентація на тему: "Складання серветок"
ppt
презентація на тему: "Складання серветок"
6 вересня 2021
66 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Складання серветок це мистецтво. Полотняна серветка - обов'язковий атрибут сервіровки столу. Ще в Ст...
Різне
дорослі
Презентація
1806 279 0 263
Презентація на тему "Стегенця фаршировані"
zip
Презентація на тему "Стегенця фаршировані"
9 лютого 2021
1 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
мясо птиці і легко засвоюється, містить білки, жири та екстактивні речовини, а також вітаміни. Сполу...
Технології
дорослі
Презентація
136 8 0 6
Презентація на тему "Корони з свинних ребер"
zip
Презентація на тему "Корони з свинних ребер"
9 лютого 2021
0 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Свинина за статтю її поділяють на мясо кнурів, кабанів і свиноматок. мясо кнурів тверде, темного кол...
Технології
дорослі
Презентація
97 5 0 5
Презентація на тему "Качка запечена з яблуками під журавлиним соусом"
zip
Презентація на тему "Качка запечена з яблуками під журавлиним соусом"
9 лютого 2021
2 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
мясо на мясні продукти - важливі продукти харчування, оскільки містять усі необхідні для організму л...
Різне
дорослі
Презентація
48 9 0 9
Виховна година до 71 -річниці визволення Києва та України від німецько-фашистських загарбників
zip
Виховна година до 71 -річниці визволення Києва та України від німецько-фашистських загарбників
9 лютого 2021
7 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Багато це чи мало - судити не нам. Народна мудрість свідчить: «Герої живуть доти, поки про них пам'я...
Дистанційне навчання
дорослі
Презентація
65 18 0 18
Виховна година до 71 -річниці визволення Києва та України від німецько-фашистських загарбників
doc
Виховна година до 71 -річниці визволення Києва та України від німецько-фашистських загарбників
9 лютого 2021
2 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Багато це чи мало - судити не нам. Народна мудрість свідчить: «Герої живуть доти, поки про них пам'я...
Дистанційне навчання
дорослі
Інші матеріали
52 6 0 5
Вітаміни: класифікація, коротка характеристика, значення для організму людини, вміст у продуктах.
doc
Вітаміни: класифікація, коротка характеристика, значення для організму людини, вміст у продуктах.
28 січня 2021
5 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Відсутність вітамінів у їжі спричинює захворювання — авітаміноз. Недостатнє споживання вітамінів вик...
Технології
дорослі
Конспект
86 25 0 24
Презентація до теми "Характеристика вітаміни"
ppt
Презентація до теми "Характеристика вітаміни"
28 січня 2021
6 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Презентація до теми "Характеристика вітамінів" з предмету Технологія приготування їжі з основами тов...
Технології
дорослі
Презентація
78 21 0 19
методична розробка на тему презентація Первинна обробка овочів та грибів
zip
методична розробка на тему презентація Первинна обробка овочів та грибів
27 січня 2021
9 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Тема «Первинна обробка овочів та грибів» займає провідне місце вивченні, цієї теми заплановано робоч...
Технології
дорослі
Інші матеріали
111 78 0 67
методична розробка на тему Первинна обробка овочів та грибів
docx
методична розробка на тему Первинна обробка овочів та грибів
27 січня 2021
9 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Тема «Первинна обробка овочів та грибів» займає провідне місце вивченні, цієї теми заплановано робоч...
Технології
дорослі
Інші матеріали
384 4 0 3
методична розробка на тему декоративне оздоблення столу
doc
методична розробка на тему декоративне оздоблення столу
27 січня 2021
5 0
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Аватар профіля Январська Ірина Миколаївна
Історія культури їжі, пиття і поведінки за столом йде в глиб тисячоліть. Перші відомості про культур...
Професійна освіта
дорослі
Інші матеріали
55 15 0 13
17 матеріалів
✖
↑