- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технологія приготування їжі.›
- Тестові завданя для проведення поетапної атестації для присвоєння 4-го розряду кухаря з професії 5122 «Кухар»
Тест:
Тестові завданя для проведення поетапної атестації для присвоєння 4-го розряду кухаря з професії 5122 «Кухар»
26.06.2024
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
1
1 з 24 балів
Розведене проціджене борошно не додають до супів-пюре з:
2
1 з 24 балів
За технологією приготування соуси бувають:
3
1 з 24 балів
Якщо свіжа капуста має гіркий смак, її перед тушкуванням:
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Запитання №13 З однією правильною відповіддю
Запитання №14 З однією правильною відповіддю
Запитання №15 З однією правильною відповіддю
Запитання №16 З однією правильною відповіддю
Запитання №17 З однією правильною відповіддю
Запитання №18 З однією правильною відповіддю
Запитання №19 З однією правильною відповіддю
Запитання №20 З однією правильною відповіддю
Запитання №21 З однією правильною відповіддю
Запитання №22 З однією правильною відповіддю
Запитання №23 З однією правильною відповіддю
Запитання №24 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
0
Так: 1
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 1
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 1
Так: 1