Технологія приготування напівфабрикатів з філе птиці.
Конструктор тестів
Технологія приготування напівфабрикатів з філе птиці.
1
Із філе птиці готують напівфабрикати:
2
які натуральні вироби з кісточкою готують із птиці
3
яку форму мають котлети з філе птиці паніровані смажені
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 18 учнів
Сподобався:
Так: 18
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 18
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 17
Так: 1