Технологія приготування напівфабрикатів з філе птиці.
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- ТПЇ›
- Технологія приготування напівфабрикатів з філе птиці.
Тест:
Технологія приготування напівфабрикатів з філе птиці.
21.03.2023
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
1
2 з 12 балів
Із філе птиці готують напівфабрикати:
2
2 з 12 балів
які натуральні вироби з кісточкою готують із птиці
3
2 з 12 балів
яку форму мають котлети з філе птиці паніровані смажені
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 18 учнів
Сподобався:
0
Так: 18
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 18
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 17
Так: 1