Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Очистити фільтр Критерії пошуку:
  • Для предмету: Технологія приготування їжі з основами товарознавства
6 матеріалів
pptx
Презентація до теми "Технологія приготування супів"
11 квітня 2021
50 1
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
В презентації подана інформація для підготовки кухарів 3 розряду. Значення перших страв у харчуванні...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
8—12 клас та дорослі
Презентація
1514 275 0 242
pptx
Технологія виробництва напівфабрикатів з риби
11 квітня 2021
3 0
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Учні визначають масу відходів при обробці риби за "Збірником рецептур". В презентації описується мет...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
8—12 клас та дорослі
Презентація
366 21 0 20
pptx
Технологія виробництва напівфабрикатів з овочів, плодів, грибів
11 квітня 2021
12 0
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
В презентації Ви знайдете приклади розв'язків задач на визначення маси відходів при обробці овочів, ...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
8—12 клас та дорослі
Презентація
1089 42 0 37
mp4
Відео "Страви і гарніри з круп"
11 квітня 2021
11 0
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Є люди, які сприймають інформацію краще на слух, комусь потрібно побачити. Це відео було записано до...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
8—10 клас, 12 клас та дорослі
Відеоурок
421 48 0 45
xlsx
Електронна таблиця-тренажер "Розрахунок крупи і рідини для приготування каш різної консистенції"
11 квітня 2021
11 0
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Учні з теми "Страви і гарніри з круп" мають засвоїти, якої консистенції готують каші. На допомогу вч...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
Інтерактивні матеріали
736 38 0 37
xlsx
Електронна таблиця до теми "Страви і гарніри з круп, бобових, макаронних виробів"
11 квітня 2021
8 0
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Аватар профіля Галкіна Тетяна Єрмилівна
Електронна таблиця для розрахунку порцій страв з круп, бобових, макаронних виробів з вже готовою рец...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
8—12 клас та дорослі
Інтерактивні матеріали
360 28 0 26