Вуглеводи. Класифікація вуглеводів, їх утворення й поширення у природі.
●ознайомити учнів із класифікацією вуглеводів, їхніми фізичними властивостями;
●дати уявлення про будову молекул глюкози, сахарози, крохмалю та целюлози;
●ознайомитися з фізичними та хімічними властивостями глюкози, сахарози, крохмалю та целюлози;
●показати поширення вуглеводів у природі, їхню біологічну роль, застосування.
