До ЗНО з ХІМІЇ залишилося:
0
6
міс.
2
9
дн.
0
0
год.
Готуйся до ЗНО разом із «Всеосвітою»!

« Вплив важких металів на організм людини»

Опис документу:
« Вплив важких металів на організм людини» У процесі еволюційного розвитку живі організми виробили спеціальні механізми для накопичування важких металів, оскільки в навколишньому середовищі їх було мало. Коли ж люди почали інтенсивно забруднювати довкілля, властивість «накопичувати» спричинила надмірне нагромадження важких металів в організмі людині. Ця ж «накопичувальна» властивість організму людини перешкоджає виведенню надлишку важких металів з нього.

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення із змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документу. Щоб завантажити документ, прогорніть сторінку до кінця

Перегляд
матеріалу
Отримати код Поділитися
Опис презентації окремими слайдами:
« Вплив важких металів на організм людини»
Слайд № 1

« Вплив важких металів на організм людини»

Важкі метали (залізо, мідь, молібден, кобальт, марганець тощо) належать до так званих мікроелементів - хімічних елементів, що присутні в живих істо...
Слайд № 2

Важкі метали (залізо, мідь, молібден, кобальт, марганець тощо) належать до так званих мікроелементів - хімічних елементів, що присутні в живих істотах у низьких концентраціях (тисячні частки відсотка і нижче). Ці елементи, як вітаміни, потрібні людському організму для його нормального функціонування. Нестача мікроелементів в організмі, зокрема і важких металів, спричинює різні захворювання.

У процесі еволюційного розвитку живі організми виробили спеціальні механізми для накопичування важких металів, оскільки в навколишньому середовищі ...
Слайд № 3

У процесі еволюційного розвитку живі організми виробили спеціальні механізми для накопичування важких металів, оскільки в навколишньому середовищі їх було мало. Коли ж люди почали інтенсивно забруднювати довкілля, властивість «накопичувати» спричинила надмірне нагромадження важких металів в організмі людині. Ця ж «накопичувальна» властивість організму людини перешкоджає виведенню надлишку важких металів з нього.

Існує три шляхи потрапляння токсичних важких металів до організму людини: (1) через атмосферне повітря з токсичним пилом, (2) через харчові продукт...
Слайд № 4

Існує три шляхи потрапляння токсичних важких металів до організму людини: (1) через атмосферне повітря з токсичним пилом, (2) через харчові продукти, (3) через питну воду.

Найбільш серйозна токсична дія іонів металів виникає під час вдихання пилу, особливо на території промислових зон та автострад. Через те не рекомен...
Слайд № 5

Найбільш серйозна токсична дія іонів металів виникає під час вдихання пилу, особливо на території промислових зон та автострад. Через те не рекомендуються купувати ділянки для проживання, облаштовувати свердловини для питної води поблизу великих діючих промислових підприємств, автострад. Захистити себе, членів своїх сімей від дії токсичних речовин у таких зонах неможливо.

У повсякденному житті накопичувальне отруєння організму людини важкими металами відбувається через харчові продукти та воду. Зрозуміло, що перевіри...
Слайд № 6

У повсякденному житті накопичувальне отруєння організму людини важкими металами відбувається через харчові продукти та воду. Зрозуміло, що перевірити всі продукти на вміст металів - це фантастичне завдання, але чи не отруюєте ви себе самі через продукти, вирощені на власній присадибній ділянці, знати потрібно. Присутність токсичних елементів у ґрунтах може викликати захворювання і навіть призводити до загибелі рослин, що ростуть на присадибній ділянці. До агротехнічних прийомів боротьби із забрудненістю ґрунтів важкими металами належать вапнування і внесення органічних добрив. Отже, аналіз ґрунту на вміст важких металів, а також дотримання рекомендацій спеціалістів дозволять вам значно знизити отруйність ґрунтів вашої садиби.

Нині однією з причин незадовільної якості питної води є масове забруднення поверхневих водойм, річок, водосховищ. Неочищені і недостатньо очищені п...
Слайд № 7

Нині однією з причин незадовільної якості питної води є масове забруднення поверхневих водойм, річок, водосховищ. Неочищені і недостатньо очищені промислові, господарсько-побутові, стічні води потрапляють до криниць приватних садиб. Проте досить часто вода зі свердловини глибиною до 100 м містить значні домішки важких металів, передусім заліза і марганцю. Сучасні технології очищення води дають змогу позбутися цих домішок у воді свердловини. Отже, аналіз води на вміст важких металів, науково дібрана система її очищення дозволять вам позбутися отруйних домішок у питній воді й уникнути забруднення ґрунту на вашій присадибній ділянці.

Свинець. При хронічному отруєнні свинцем спостерігається загальна слабкість, біль у животі, анемія, порушення функціонування нирок. Встановлено, що...
Слайд № 8

Свинець. При хронічному отруєнні свинцем спостерігається загальна слабкість, біль у животі, анемія, порушення функціонування нирок. Встановлено, що хронічна інтоксикація настає при вживанні 1-8 мг свинцю на добу. Свинець, подібно до ртуті, має кумулятивні властивості. Поглинутий свинець накопичується в кістках у вигляді нерозчинних трьохосновних фосфатів і не спричинює отруйної дії. Проте під впливом певних умов запаси його в кістках стають мобільними, він переходить у кров і може викликати отруєння навіть у загостреній формі. До факторів, що сприяють його мобілізації, належать підвищена кислотність, дефіцит кальцію в їжі, зловживання спиртними напоями. Потужним джерелом потрапляння свинцю в організм людини є питна вода. Доведено, що підвищений вміст свинцю у воді обумовлює, як правило, збільшення його концентрації в крові.

Кадмій. Солі кадмію характеризуються мутагенними та канцерогенними властивостями і становлять потенційну генетичну небезпеку. Кадмій блокує роботу ...
Слайд № 9

Кадмій. Солі кадмію характеризуються мутагенними та канцерогенними властивостями і становлять потенційну генетичну небезпеку. Кадмій блокує роботу ряду важливих для життєдіяльності організму ферментів. Крім того, він вражає печінку, нирки, підшлункову залозу, здатен викликати емфізему, рак легенів. Шкідливість кадмію підсилюється його кумулятивністю. З огляду на це навіть за потрапляння в організм незначної кількості цього елементу його вміст у нирках або печінці може через деякий час досягнути небезпечної концентрації.

Хром. Хронічне отруєння хромом супроводжується головним болем, схудненням, враженням нирок. Організм набуває схильності до запальних процесів (ката...
Слайд № 10

Хром. Хронічне отруєння хромом супроводжується головним болем, схудненням, враженням нирок. Організм набуває схильності до запальних процесів (катаральне запалення легенів). Нікель. Цей елемент в організмі накопичується в печінці, підшлунковій, щитовидній залозах та інших тканинах. При інтоксикації нікелем характерне виникнення алергій, дерматитів, бронхіальної астми, ринітів. Тривалий контакт з нікелем підвищує ризик розвитку новоутворень. Ртуть. Ртуть характеризується спорідненістю до SH-груп. Із цим пов'язана її небезпека для організму. При ртутній інтоксикації блокується синтез білка. Ртуть накопичується в нирках, достатньо велика її кількість проникає до головного мозку та інших тканин, що збагачені ліпідами.

Кальцій. При регулярному вживанні більш ніж 2,5 г кальцію на добу починає проявлятися його негативна дія (стенокардія, нефрокальциноз, підвищення з...
Слайд № 11

Кальцій. При регулярному вживанні більш ніж 2,5 г кальцію на добу починає проявлятися його негативна дія (стенокардія, нефрокальциноз, підвищення зсідання крові та ін.). Калій. Добова потреба у калії - 2 г. Токсична доза - 6 г. Основні прояви організму, спричинені надлишком калію: аритмія, нейроциркуляторна дистонія, схильність до розвитку цукрового діабету та ін. Бром. При хронічному отруєнні бромом розвиваються неврологічний синдром, бромодерма. Бром, заміщаючи йод у процесі синтезу гормонів щитовидною залозою, може стати причиною відносного гіпотеріозу.

Рубідій. Основні прояви надлишку рубідію в організмі: хронічне запалення верхніх дихальних шляхів, аритмія, протеїнурія та ін. Стронцій. За механіз...
Слайд № 12

Рубідій. Основні прояви надлишку рубідію в організмі: хронічне запалення верхніх дихальних шляхів, аритмія, протеїнурія та ін. Стронцій. За механізмами всмоктування, розміщення та виведення цей елемент подібний до кальцію. Тому він здатний заміщати кальцій у кістках, хрящовій тканині, призводячи до розвитку остеопорозу, остеохондрозу. При надлишку стронцію в організмі розвивається стронцієвий рахіт.

Важкі метали та їх сполуки можуть надходити в організм людини через легені, слизові оболонки, шкіру і шлунково-кишковий тракт. Механізми та швидкіс...
Слайд № 13

Важкі метали та їх сполуки можуть надходити в організм людини через легені, слизові оболонки, шкіру і шлунково-кишковий тракт. Механізми та швидкість проникнення їх через різні біологічні бар'єри і середовища залежать від фізико-хімічних властивостей зазначених речовин, хімічного складу і умов внутрішнього середовища організму. В результаті взаємоперетворень між які надійшли в організм металами або їх сполуками та хімічними речовинами різних тканин і органів можуть утворитися нові сполуки металів, що володіють іншими властивостями і по-іншому провідні себе в організмі. При цьому в різних органах, внаслідок особливостей обміну, складу і умов середовища, шляху перетворення вихідних сполук металів можуть бути різними. Окремі метали можуть вибірково накопичуватися в певних органах і тривало затримуватися в них. У результаті накопичення металу в тому чи іншому органі може бути або первинним, або вторинним.

Під мутагенну дію хімічних речовин слід розуміти зміну спадкових властивостей організму, виявляються у потомства. Мутаційний процес під впливом хім...
Слайд № 14

Під мутагенну дію хімічних речовин слід розуміти зміну спадкових властивостей організму, виявляються у потомства. Мутаційний процес під впливом хімічних речовин можна розділити на дві великі групи: мутагенез в зародкових клітинах і мутагенез в соматичних клітинах. Мутації під впливом хімічних речовин можуть виникати на всіх трьох рівнях організації спадкових структур: генному, хромосомному і геномном.

У відношенні швидкості сорбції чистого кобальту, його оксидів і солей у ШКТ відомості суперечливі. В одних дослідженнях відзначено слабке всмоктува...
Слайд № 15

У відношенні швидкості сорбції чистого кобальту, його оксидів і солей у ШКТ відомості суперечливі. В одних дослідженнях відзначено слабке всмоктування (11 ... 30%) навіть добре розчинних солей кобальту, в інших вказано на високу сорбцію солей кобальту в тонкому кишечнику (до 97%) у зв'язку з хорошою їх розчинність в нейтральній і лужної середовищах. На рівень сорбції впливає також величина дози, що надійшла перорально: при малих дозах сорбція більше, ніж при великих. Ni (II) переважає в біологічних середовищах, утворюючи різні комплекси з хімічними компонентами останніх. Металевий нікель і його оксиди з ШКТ всмоктуються повільніше, ніж його розчинні солі. Поступив з водою нікель абсорбується легше, ніж вхідний у вигляді комплексів до складу їжі. Загалом кількість всмоктався з ШКТ нікелю становить 3 ... 10%. У його транспорті беруть участь ті ж білки, які зв'язують залізо і кобальт.

Цинк, також відноситься до d-елементів і має стан окислення +2, є сильним відновником. Солі цинку добре розчиняються у воді. При їх надходженні спо...
Слайд № 16

Цинк, також відноситься до d-елементів і має стан окислення +2, є сильним відновником. Солі цинку добре розчиняються у воді. При їх надходженні спостерігається затримка на деякий час з подальшим поступовим попаданням в кров і розподілом в організмі. Цинк може викликати «цинкову» (ливарну) лихоманку. Абсорбція цинку з ШКТ сягає 50% від введеної дози. На рівень абсорбції впливає кількість цинку в їжі і її хімічний склад. Знижений рівень цинку в їжі сприяє збільшенню абсорбції цього металу до 80% від введеної дози. Збільшенню абсорбції цинку з ШКТ сприяють білкова дієта, пептиди і деякі амінокислоти, які, ймовірно, утворюють хелатні комплекси з металом, а також етилендіамінтетраацетата. Високий вміст фосфору і міді в їжі знижує абсорбцію цинку. Найбільш активно цинк всмоктується у дванадцятипалій кишці та верхній частині тонкого кишечника.

Ртуть (d-елемент) - єдиний метал, який знаходиться в звичайних умовах у вигляді рідини і інтенсивно виділяє пари. Може перебувати в станах окисленн...
Слайд № 17

Ртуть (d-елемент) - єдиний метал, який знаходиться в звичайних умовах у вигляді рідини і інтенсивно виділяє пари. Може перебувати в станах окислення +1 і +2 (в останньому зустрічається частіше) і у вигляді не тільки неорганічних сполук, а й органічних похідних ртуті, зокрема таких, як метил-, етил-і пропілртуть, які виявляються більш токсична і небезпечніше, ніж неорганічні сполуки, завдяки своїй більш високої проникності через біологічні бар'єри і тропності до тканинних субстратів і структурам. З неорганічних сполук ртуті найбільш небезпечні металева ртуть, що виділяє пари, і добре розчинні солі Hg (II), що утворюють іони ртуті, дією яких і визначається токсичність. Сполуки ртуті токсичнее, ніж одновалентної. Виражена токсичність ртуті та її сполук, відсутність даних про скільки-небудь помітних позитивних фізіологічних і біохімічних ефекти зазначеного мікроелемента змушували дослідників відносити його не тільки до біологічно непотрібним, але й небезпечним навіть у незначних кількостях через його широкої поширеності в природі. В останні десятиліття, проте, з'являється все більше свідчень і думок про життєво важливої ролі ртуті. Треба відзначити, що ртуть - один із найбільш токсичних металів, вона постійно присутня в природному середовищі (грунті, воді, рослинах), може в надлишку надходити в організм людини через ШКТ разом з їжею і водою. Неорганічні сполуки ртуті слабко всмоктуються в ШКТ, в той час як органічні, наприклад метилртуть, абсорбуються майже повністю.

Талій (р-елемент), хоча і рідкісний елемент, але у зв'язку з широким застосуванням в електронній, хімічній промисловості та сільському господарстві...
Слайд № 18

Талій (р-елемент), хоча і рідкісний елемент, але у зв'язку з широким застосуванням в електронній, хімічній промисловості та сільському господарстві в якості функціональних і зооцідних препаратів може в значній мірі забруднювати навколишнє середовище. Потрапляючи в ШКТ, розчинні солі талію дуже швидко проникають в кров і розносяться до органів і тканини, нерозчинні - практично не всмоктуються при пероральному шляху надходження.

Олово (р-елемент) може в помітних кількостях надходити через ШКТ при вживанні їжі, особливо соків, у разі зберігання в посуді, що містить олово у с...
Слайд № 19

Олово (р-елемент) може в помітних кількостях надходити через ШКТ при вживанні їжі, особливо соків, у разі зберігання в посуді, що містить олово у складі сплавів, з яких вона виготовлена. Нерозчинні сполуки олова майже не всмоктуються в ШКТ, а й розчинні сполуки абсорбуються дуже слабо і переважно у вигляді сполук з білками. При цьому солі двовалентного олова всмоктуються легше і у великих кількостях в порівнянні з чотирьохвалентним оловом. Свинець, що відноситься, як і олово, до p-елементів і є в сучасну епоху одним з найбільш поширених металлозагрязнітелей навколишнього середовища і, перш за все, повітря, на жаль, у значних кількостях може надходити в організм людини інгаляційним шляхом. Свинець у вигляді нерозчинних сполук (сульфідів, сульфатів, хроматів) погано всмоктується з ШКТ. Сурму відносять до важких металів з дуже низькою сорбцией з ШКТ. Поступаючи в організм людини, важкі метали з потоком крові розносяться в різні органи і тканини. Характер їх розподілу і ступінь накопичення залежать від спорідненості до різних структур і біохімічним компонентам тканин і органів, міцності утворених комплексів і швидкості їх елімінації.

Ванадій, як один з найбільш легких серед важких металів, вельми активний в хімічному відношенні (сильний окислювач має спорідненість до фосфатів, ж...
Слайд № 20

Ванадій, як один з найбільш легких серед важких металів, вельми активний в хімічному відношенні (сильний окислювач має спорідненість до фосфатів, жирам і т.д.) відносно швидко обмінюється в організмі. При будь-якому шляху надходження ванадій незабаром з'являється в крові, де з'єднується з трансферином, транспортується в різні органи і тканини, і в перші ж години його виявляють у сечі. Нікель в крові знаходиться у вигляді комплексів з низько молекулярними сполуки, зокрема з амінокислотами, в основному з гистидином, альбуміном, а також зі специфічним білком, названим нікелеплазміном, що належать до макроглобуліновой фракції. З крові нікель проникає в тканини за участю металлотіонеінов. найбільш поширеним металом в організмі є Ni (II).

В організмі людини нікель входить до складу деяких ферментів. Його виявляють постійно в рибонуклеїнової кислоти (РНК), що може бути пов'язано з Онк...
Слайд № 21

В організмі людини нікель входить до складу деяких ферментів. Його виявляють постійно в рибонуклеїнової кислоти (РНК), що може бути пов'язано з Онкогенів нікелю. Близько 50% нікелю відкладається у внутрішніх органах і крові, 30% - у м'язах і жировій тканині, 15% - в кістках і сполучної тканини. При надмірному надходженні міді в організм у зв'язку з її високою біохімічної активністю відбуваються серйозні порушення в обміні речовин, які проявляються в токсичних ефектах. Існують конкуренція і негативний вплив цинку, марганцю, нікелю на обмін міді. Неорганічна ртуть у крові приблизно однаково розподіляється між еритроцитами і плазмою в крові, але органічні сполуки превалюють в еритроцитах. Зокрема, концентрація метилртути в еритроцитах у 10 разів перевищує її в плазмі. Розподіл ртуті в органах і тканинах залежить від шляху надходження і форми сполуки ртуті, але в цілому більше ртуті накопичується в нирках.

Талій частково пов'язується альбуміном та іншими білками крові, але переважно перебуває у вигляді вільних іонів. З крові він розподіляється в різні...
Слайд № 22

Талій частково пов'язується альбуміном та іншими білками крові, але переважно перебуває у вигляді вільних іонів. З крові він розподіляється в різні органи і тканини. Після перорального надходження талій виявляють переважно в ШКТ і печінки, кістковому і головному мозку, легенів, надниркових залозах, селезінці, нирках, м'язах і волоссі. Тривалість збереження в тканинах невелика, період напіввиведення становить 3 ... 4 діб.

Зверніть увагу, свідоцтва знаходяться в Вашому особистому кабінеті в розділі «Досягнення»

Курс:«Інтегрований курс «Мистецтво»: теоретико-прикладний аспект»
Просіна Ольга Володимирівна
36 годин
590 грн
590 грн

Всеосвіта є суб’єктом підвищення кваліфікації.

Всі сертифікати за наші курси та вебінари можуть бути зараховані у підвищення кваліфікації.

Співпраця із закладами освіти.

Дізнатись більше про сертифікати.