Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Трудове навчання›
урок виробничого навчання для кухарів" Первинна обробка риби"

Опублікував/ла:

Катрич Олена Павлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

урок виробничого навчання для кухарів" Первинна обробка риби"

25.03.2020

23 0

Трудове навчання

Дорослі

114

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Метою запропонованого уроку є удосконалення та систематизація умінь, формування навичок приготування м’ясних страв, а також розвиток аналітичності мислення , інтелекту учнів, вміння самоконтролю. Для активізації роботи учнів на уроці застосовано інтерактивні методи навчання

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (10)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

м.р. уроку первинна обробка риби 1.doc

335,9 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Портфоліо: "Майстра виробничого навчання за професією “Кухар, кондитер”

1526

Сидоренко Сергій Юрійович

Портфоліо

дорослі

83 грн

ПРЕЗЕНТАЦІЯ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР" ТЕМА :"Використання інструменту, посуду, устаткування для обробки риби та морепродуктів"

291

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Урок виробничого навчання на тему "Відбір проб риби та яєць, визначення їх якості за органолептичними показниками"

171

Кулєш Надія Володимирівна

Професійна освіта

10—11 клас, I—III курси та змішані

50 грн

Механічна обробка риби та нерибних продуктів моря.

1584

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Методична розробка відкритого уроку виробничого навчання з професії «Свердлувальник»

907

Бірук Микола Іванович

Трудове навчання

II курс

83 грн

М'ясо: вибір, первинна обробка

200

Древич Сергій Сергійович

Технології

7—9 клас

66 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План роботи з трудового навчання на 2 семестр

5958

Мороз Людмила Володимирівна

Трудове навчання

Тема "Виготовлення косинки. Підсумковий урок".

363

Карнаушенко Наталія Віталіївна

Трудове навчання

5 клас

Трудове навчання.Календарне планування 4 клас

6214

Чішко Наталя Олексіївна

Трудове навчання

4 клас

Календарно-тематичне планування з технологічної освітньої галузі інтегрованого курсу «Я досліджую світ» предмету «Дизайн і технології» за Типовою освітньою програмою О.Я.Савченко та альбомом-посібником Л. Роговської «Маленький трудівничок»