Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Хімія›
- Тема: Жири. Склад жирів, фізичні властивості. Природні та гідрогенізовані жири. Біологічна роль жирів.
Матеріал:
Тема: Жири. Склад жирів, фізичні властивості. Природні та гідрогенізовані жири. Біологічна роль жирів.
doc 
13.03.2018
Опис методичного матеріалу:
Мета: навчальна - сформувати поняття про жири як естери; ознайомити учнів із поширенням, складом і фізичними властивостями; ознайомити учнів з хімічними властивостями жирів на прикладі гідролізу і гідрування; показати поширення жирів у природі, їх біологічну роль, застосування.
розвиваюча – продовжити розвивати логічне мислення, вміння робити припущення і висновки;
виховна – продовжити виховувати культуру спілкування.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: