Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Трудове навчання›
Тема уроку № 1: «Приготування напівфабрикатів для варіння, припускання, смаження, тушкування, запікання. Виготовлення напівфабрикатів для смаження у фритюрі: риба «фрі», риба в тісті»

Опублікував/ла:

Куровська Жанна Володимирівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Тема уроку № 1: «Приготування напівфабрикатів для варіння, припускання, смаження, тушкування, запікання. Виготовлення напівфабрикатів для смаження у фритюрі: риба «фрі», риба в тісті»

20.03.2021

42 0

Трудове навчання

10 Клас, 11 Клас, Дорослі

211

171

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Тема уроку № 1: «Приготування напівфабрикатів для варіння, припускання, смаження, тушкування, запікання. Виготовлення напівфабрикатів для смаження у фритюрі: риба «фрі», риба в тісті» Інструкційно- технологічні картки

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

риба.pptx

869,8 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація «Технологія кулінарного виробництва: приготування напівфабрикатів із риби для смаження, тушкування та запікання — види паніровок та вимоги до якості»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Технологія кулінарного виробництва: механічна обробка риби з лускою та без неї, приготування напівфабрикатів для варіння й припускання та вимоги НАССР»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація "Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів"

854

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

10—11 клас, I курс, дорослі та змішані

150 грн

Контрольна робота по темі: «Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів»

1640

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

50 грн

Лабораторно-практична робота. Тема: "Обробка риби та напівфабрикати з неї"

1685

Олексієнко Марина Олександрівна

Професійна освіта

змішані

50 грн

Риба: вибір, приготування

197

Древич Сергій Сергійович

Технології

7—9 клас

66 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План роботи з трудового навчання на 2 семестр

6020

Мороз Людмила Володимирівна

Трудове навчання

Тема "Виготовлення косинки. Підсумковий урок".

419

Карнаушенко Наталія Віталіївна

Трудове навчання

5 клас

Трудове навчання.Календарне планування 4 клас

6257

Чішко Наталя Олексіївна

Трудове навчання

4 клас

Календарно-тематичне планування з технологічної освітньої галузі інтегрованого курсу «Я досліджую світ» предмету «Дизайн і технології» за Типовою освітньою програмою О.Я.Савченко та альбомом-посібником Л. Роговської «Маленький трудівничок»