Опублікував/ла:

Пальощенко Наталія Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Тема: "Технологія приготування страв з птиці"

13.05.2020

67 1

Технології

2418

375

298

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Мета уроку: Охарактеризувати загальні правила приготування страв із сільськогосподарської птиці. Вказати на особливості процесу приготування страв із відвареної і припущеної птиці; страв із смаженої птиці; тушкованих страв з птиці. Познайомити з асортиментом страв з сільськогосподарської птиці. . Вивчити технологію приготування страв: птиця відварна з гарніром; птиця смажена, птиця тушкована в соусі, котлети та биточки із котлетної маси птиці. Вказати на особливості підбору гарнірів, соусів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Страви з птиці.docx

28,4 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з м’яса, птиці, субпродуктів»

850

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

200 грн

Технологія приготування страв із яєць.

104

Лаптєва Вікторія Олександрівна

Технології

6 клас

41 грн

Технологія приготування страв з овочів

Лаптєва Вікторія Олександрівна

Технології

8 клас

41 грн

Технологія приготування страв із круп

153

Лаптєва Вікторія Олександрівна

Технології

7 клас

41 грн

Технологія приготування страв із яєць

Бевзенко Валентина Василівна

Технології

6 клас

33 грн

Технологія приготування страв із борошна

Бевзенко Валентина Василівна

Технології

7 клас

33 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

533

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

434

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»