Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Різне›
Технологічна схема розбирання риби на порціонні шматочки-кругляки

Опублікував/ла:

Соломикіна Тетяна Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Технологічна схема розбирання риби на порціонні шматочки-кругляки

23.09.2021

21 0

Різне

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Для використання на уроках виробничого навчання та з предмета "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" при вивченні теми :"Механічна кулінарна обробка риби та приготування рибних напівфабрикатів".

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

кругляки.pdf

135,5 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Блок-схеми технологічних процесів HACCP

4828

Заклад Загальної Середньої Освіти

Самоосвіта

дорослі та змішані

50 грн

ПОРІЖ ОВОЧІ ТА ФРУКТИ НА ШМАТОЧКИ!

245

Білоус Світлана Дмитрівна

Різне

3—6 років

25 грн

Методичний посібник технологічних розрахунків напівфабрикатів з овочів, риби, морепродуктів ,м’яса , птиці та субпродуктів

129

Канівець Наталя Віталіївна

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

I курс

100 грн

Риби. Хрящові риби

129

Литвиненко Валентина Володимиріна

Біологія

7 клас

25 грн

Риби. Різноманітність риб.

Голубенко Іра Іванівна

Біологія

7 клас

30 грн

Самостійна робота Риби.

113

Марина Сергіївна

Різне

7 клас

33 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

2959

Саф'янова Раїса Венедиктівна

Різне

4—6 років

Моя абетка для діток

2225

Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна

Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1145

Колесник Людмила Володимирівна

Різне

змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15347

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

154

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Портфоліо

227

Теслюк Яна Валеріївна

Різне

3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Дивитись ще