Опублікував/ла:

Щербина Юлія Леонідівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Технологія приготування страв з варених овочів

28.12.2020

20 4

Дидактичні матеріали

10 Клас

1354

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Технологія приготування страв з варених овочів Розділ 1. Технологія приготування страв. Матеріально-технічне забезпечення та санітарно-технічні вимоги. 1.1. Товарознавча характеристика використаної сировини 1.2. Технологічні картки 1.3. Технологія приготування страв, подача, якість 1.4. Технологічні схеми приготування страв 1.5. Характеристика використаного обладнання та безпечні умови праці на ньому

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (37)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

варені овочі.docx

894,8 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування страв з овочів

108

Лаптєва Вікторія Олександрівна

Технології

8 клас

41 грн

Проєкт "Страви з овочів". Урок 5 "Овочеві салати. Технологія приготування салату з варених чи запечених овочів. Технологія приготування вінегрету".

157

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

75 грн

Страви з овочів . Технологія приготування других страв

1098

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

7—8 клас

58 грн

Технологія приготування салатів. Варені та запечені овочі.

303

Яценко Людмила Василівна

Технології

8 клас

30 грн

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 5 "Овочеві салати. Технологія приготування салату з варених чи запечених овочів. Технологія приготування вінегрету".