Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Олімпіади та конкурси «Всеосвіти» як сучасний вид інтелектуальних змагань
»
Взяти участь Всі події
Матеріал:

Стаття "Технологія приготування мусів"

pdf
19.05.2020
62 1
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Муси являють собою збите желе. Готують їх на желатині або з манною крупою. Підготовлену основу для мусу охолоджують до температури 30-40 °С і збивають до утворення стійкої пухкої маси. Потім швидко, щоб мус не застиг (при температурі 30-35 °С), його розливають у форми або лотки, охолоджують і подають так само, як і желе.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування салатів

pptx
Технологія приготування салатів

197

Аватар профіля Лаптєва Вікторія Олександрівна
Технології
8 клас

41 грн

Технологія приготування салатів.

pptx
Технологія приготування салатів.

66

Аватар профіля Герасименко Тетяна
Технології
7—9 клас

25 грн

Технологія приготування овочевих салатів. Приготування вінегрету

pptx
Технологія приготування овочевих салатів. Приготування вінегрету

88

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
8 клас

24 грн

Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

pptx
Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

66

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Різне
5 клас

24 грн

Технологія приготування закусочних бутербродів

pptm
Технологія приготування закусочних бутербродів

1298

Аватар профіля Бочарова Альона Володимирівна
Трудове навчання
5 клас

58 грн

Технологія приготування морквяного торту

pdf
Технологія приготування морквяного торту

229

Аватар профіля Олексієнко Марина Олександрівна
Професійна освіта
змішані

50 грн

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

pdf
Корекційно- розвиткова програма  "Весела сімейка в країні Емоцій"

2938

Аватар профіля Саф'янова Раїса Венедиктівна
Різне
4—6 років

Моя абетка для діток

pdf
Моя абетка для діток

2214

Аватар профіля Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна
Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

mp4
Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1129

Аватар профіля Колесник Людмила Володимирівна
Різне
змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

docx
«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15339

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

doc
Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

150

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Портфоліо

zip
Портфоліо

220

Аватар профіля Теслюк Яна Валеріївна
Різне
3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані