Стаття "Технологія приготування дерунів"

13.05.2020

36 1

Різне

2593

107

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Деруни - картопляні млинці, мають велику популярність в українській, польській, білоруській, чеській, словацькій, болгарській, австрійській та німецькій кухнях, в Україні особливо розповсюджені в північних та західних районах. Основним інгредієнтом страви є терта картопля. Власне, від способу приготування млинців (тертої, а в деяких регіонах кажуть — дертої, картоплі) й походить назва деруни.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

Деруни.pdf

723,9 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Тестові завдання технологія приготування дерунів

144

Ільчук Надія Миколаївна

Технології

6—8 клас

28 грн

Проєкт "Страви з овочів". Урок 7 "Технологія приготування і подавання страв з картоплі. Способи обробки. Технологія приготування дерунів"

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

75 грн

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 7 "Технологія приготування і подавання страв з картоплі. Способи обробки. Технологія приготування дерунів"