Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Дидактичні матеріали›
Розробка уроку виробничого навчання з теми «Приготування тістечок пісочних «Корзиночка з цукатами».

Опублікував/ла:

Попова Катерина Вікторівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Розробка уроку виробничого навчання з теми «Приготування тістечок пісочних «Корзиночка з цукатами».

06.03.2020

6 0

Дидактичні матеріали

Дорослі

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Мета: навчитися виконувати технологічні операції з приготування тістечок пісочних «Корзиночка з кремом ». Завдання: закріпити теоретичний матеріал по темі, зробити розрахунок необхідної сировини для приготування 10 штук тістечок, організувати робоче місце, підготувати сировину та інвентар, дотримуватися дисципліну і культури спілкування.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

розробка уроку в.н тістечка.docx

702,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка з виробничого навчання по професії “Кондитер” урок - конкурс “Кращий кондитер” на тему: “Технологія приготування пісочних тістечок “Корзинка з білково-заварним кремом”

251

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

709

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

50 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1174

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Лабораторно-практична робота на тему: «Технологія приготування тістечок з пісочного, медового, білкового тіста»

1918

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

432

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Методична розробка лабораторно-практичної роботи на тему: «Технологія приготування тістечок із заварного, листкового тіста, тістечок асорті, з крихти»