Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Трудове навчання›
Розробка тестових завдань з теми "Приготування шарового тіста та виробів з нього"

Опублікував/ла:

Лисенко Алла Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Розробка тестових завдань з теми "Приготування шарового тіста та виробів з нього"

02.04.2020

9 0

Трудове навчання

Дорослі

114

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

1. Який жир застосовується для приготування шарового напівфабрикату? 2. Яка кількість борошна необхідна для змішування з жиром? 3. З якою метою перемішують масло з жиром? 4. До якої температури необхідно охолодити жир перед шаруванням

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

тестові завдання по темі Шарове тісто.docx

18,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Приготування заварного тіста та виробів із нього

725

Токарська Оксана Вікторівна

технологія приготування борошняних кондитерських виробів

10—11 клас та дорослі

33 грн

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7455

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1104

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

693

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

602

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

6081

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

100 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План роботи з трудового навчання на 2 семестр

5936

Мороз Людмила Володимирівна

Трудове навчання

Тема "Виготовлення косинки. Підсумковий урок".

327

Карнаушенко Наталія Віталіївна

Трудове навчання

5 клас

Трудове навчання.Календарне планування 4 клас

6177

Чішко Наталя Олексіївна

Трудове навчання

4 клас

Календарно-тематичне планування з технологічної освітньої галузі інтегрованого курсу «Я досліджую світ» предмету «Дизайн і технології» за Типовою освітньою програмою О.Я.Савченко та альбомом-посібником Л. Роговської «Маленький трудівничок»