Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
https://vseosvita.ua/no-photo2.jpg

Опублікував/ла:

Каблюк Вікторія Вікторівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Матеріал:

Розробка тестових завдань з теми: Приготування дріжджового тіста безопарним способом та виробів з нього

docx
05.05.2020
4 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Безопарний спосіб. Дріжджове тісто готують двома способами — безопарним та опарним. Безопарний спосіб застосовують для одержання тіста слабкої консистенції для млинців, оладок і для виробів з малою кількістю здоби (цукру, масла яєць), а опарний — з великою кількістю здоби. Безопарне дріжджове тісто для печених малоздобних виробів.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
ТЕСТИ ДО ТЕМИ.docx
13,8 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

pptx
Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7462

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Дидактичні матеріали
10—12 клас та дорослі

80 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

docx
Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1164

Аватар профіля Петренко Леся Василівна
Професійна освіта
дорослі

50 грн

Ментальна карта "Вироби з дріжджового тіста"

png
Ментальна карта "Вироби з дріжджового тіста"

632

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
I—III курси, дорослі та змішані

58 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

ppt
Приготування заварного тіста та виробів із нього

750

Аватар профіля Токарська Оксана Вікторівна
технологія приготування борошняних кондитерських виробів
10—11 клас та дорослі

33 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

628

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

pptx
Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

701

Аватар профіля Петренко Леся Василівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.
дорослі

50 грн

Дивитись ще
Схожі матеріали

Презентація "Андріївські вечорниці"

pptx
Презентація "Андріївські вечорниці"

1290

Аватар профіля Стефанчук Оксана Василівна
Позашкільна освіта

Сценарій свята « КРАЇНА ЗНАНЬ»

docx
Сценарій свята « КРАЇНА ЗНАНЬ»

301

Аватар профіля Стефанчук Оксана Василівна
Позашкільна освіта

ХЕРСОНСЬКІ ВИТРІШКИ - презентація авторського жанру

jpg
ХЕРСОНСЬКІ ВИТРІШКИ - презентація авторського жанру

1581

Аватар профіля Нагорняк Володимир Якович
Позашкільна освіта

Сценарій позакласного заходу до 8 Березня "Любі, милі, рідні..."

docx
Сценарій позакласного заходу до 8 Березня "Любі, милі, рідні..."

1862

Аватар профіля Горб Валентина Іванівна
Позашкільна освіта
3 клас

"Що для мене УКРАЇНА?" Волонтерська діяльність гуртка "Виготовлення сувенірів", керівник Суходольна М.М.

docx
"Що для мене УКРАЇНА?" Волонтерська діяльність гуртка "Виготовлення сувенірів", керівник Суходольна М.М.

361

Аватар профіля Суходольна Мар'яна Михайлівна
Позашкільна освіта

Портфоліо методиста позашкільного закладу

pptx
Портфоліо методиста позашкільного закладу

394

Аватар профіля Суходольна Мар'яна Михайлівна
Позашкільна освіта
дорослі
Дивитись ще
✖
↑