Матеріал:

Робочий зошит для виконання лабораторних та практичних робіт студентів 3 курсу V, VI семестру денної форми навчання з дисципліни: «УСТАТКУВАННЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА»

docx
21.12.2021
7 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

Ефективність діяльності сучасних закладів готельно-ресторанного бізнесу базується на використанні різноманітного за принципом дії і конструктивним виконанням устаткування. Характерною особливістю закладів готельно-ресторанного бізнесу є пропонування великої кількості нових послуг і продукції, що вимагає постійного оновлення устаткування. Тому висока культура обслуговування і конкурентоспроможність закладів готельно-ресторанного бізнесу знаходиться у органічному взаємозв’язку з високою професійною підготовкою і технічною грамотністю працівників цієї галузі.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (22)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
811,2 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Рекомендуємо

Робочий зошит для виконання практичних робіт з дисципліни Економіка підприємства

pdf
Робочий зошит для виконання практичних робіт з дисципліни Економіка підприємства

332

Аватар профіля Шимко Олена Володимирівна
Економіка підприємства
II—III курси

99 грн

89 грн

Робочий зошит для виконання самостійних робіт з дисципліни Економіки підприємства

pdf
Робочий зошит для виконання самостійних робіт з дисципліни Економіки підприємства

296

Аватар профіля Шимко Олена Володимирівна
Економіка підприємства
II—III курси

119 грн

101 грн

Робочий зошит для виконання практичних робіт з дисципліни Економіка, організація, планування та управління виробництвом

pdf
Робочий зошит для виконання практичних робіт з дисципліни Економіка, організація, планування та управління виробництвом

359

Аватар профіля Шимко Олена Володимирівна
"Економіка, організація та управління виробництвом"
III—IV курси

99 грн

89 грн

Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

zip
Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

600

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

85 грн

Робочий зошит для виконання самостійних робіт з дисципліни Економіка, організація, планування та управління виробництвом

pdf
Робочий зошит для виконання самостійних робіт з дисципліни Економіка, організація, планування та управління виробництвом

141

Аватар профіля Шимко Олена Володимирівна
"Економіка, організація та управління виробництвом"
III—IV курси

119 грн

95 грн

Зошит для лабораторних і практичних робіт 9 клас

zip
Зошит для лабораторних і практичних робіт 9 клас

997

Аватар профіля Зарва Наталія Ігорівна
Біологія
9 клас

66 грн

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

478

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

380

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

Мотоцикл

pptx
Мотоцикл

323

Аватар профіля Брунько Ярослав Олександрович
Професійна освіта
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

pdf
Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

486

Аватар профіля Лозицький Олексій Федорович
Професійна освіта
дорослі та змішані

Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

docx
Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

172

Аватар профіля Пшенична Тетяна Юхимівна
Професійна освіта
II курс

Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

docx
Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

533

Аватар профіля Власенко Галина Миколаївна
Професійна освіта