Робочий зошит для учнів з професії Кухар на тему: Приготування страв з риби

Робочий зошит розроблено з метою закріплення теоретичного навчального матеріалу з професії Кухар 3, 4 розряду з теми: Приготування страв з риби.У зошиті представлені різні типи завдань: контрольні запитання, тести, доповнення схем, заповнення таблиць, встановлення відповідності логічних пар, завдання на розвиток логічного мислення. Кожне із запропанованих завдань є достатньо оригінальним та містить в собі корисний матеріал, який стане в нагоді викладачам.