Сьогодні о 18:00

Вебінар:

«

Кадрове адміністрування закладу освіти на початку навчального року: сучасні правові аспекти

»

Взяти участь Всі події

Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Опублікував/ла:

Порубенська Жанна Федорівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Рігатоні болоньєзе

28.05.2026

0 0

36

0

0

0

25 BECT CHEFS UKRAINE

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструктивно-технологічна картка (часто вживається як інструкційно-технологічна) — це основний нормативно-технологічний документ, який регламентує покрокове виконання конкретного виробничого процесу, лабораторної роботи або приготування страви із чітким дотриманням технічних вимог, норм безпеки та контролю якості. Найчастіше цей документ застосовують у професійно-технічній освіті, сфері громадського харчування (HoReCa) та на промислових підприємствах

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

docx

Рігатоні болоньєзе.docx

1,1 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

206

Аватар профіля

Чуднова Світлана Вікторівна

Різне

I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Оформлення. Презентація. "День кухаря і кулінара"

Оформлення. Презентація. "День кухаря і кулінара"

1420

Аватар профіля

Рудик Тетяна Анатоліївна

Різне

5—6 років та 1—9 клас

25 грн

Відеоогляд "20 березня -День весняного рівнодення"

Відеоогляд "20 березня -День весняного рівнодення"

57

Аватар профіля

Пономарьов Віктор Миколайович

Різне

змішані

25 грн

20 березня -День весняного рівнодення

20 березня -День весняного рівнодення

4

Аватар профіля

Пономарьов Віктор Миколайович

Різне

змішані

25 грн

Яскрава фотозона-мегарамка для дівочих свят

Яскрава фотозона-мегарамка для дівочих свят

77

Аватар профіля

Босько Світлана Петрівна

Різне

1—12 клас

19 грн

План-конспект "Галина Пагутяк «Королівство» (скорочено). Становлення характеру головної героїні."

План-конспект "Галина Пагутяк «Королівство» (скорочено). Становлення характеру головної героїні."

112

Аватар профіля

Методична скарбниця педагогічних ідей

Різне

7 клас

20 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

2667

Аватар профіля

Саф'янова Раїса Венедиктівна

Різне

4—6 років

Моя абетка для діток

Моя абетка для діток

2054

Аватар профіля

Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна

Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

965

Аватар профіля

Колесник Людмила Володимирівна

Різне

змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15285

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

31

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Портфоліо

113

Аватар профіля

Теслюк Яна Валеріївна

Різне

3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Дивитись ще

↑