Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація на тему "Прості форми нарізання овочів"

Опублікував/ла:

Лукаш Таміла

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація на тему "Прості форми нарізання овочів"

25.12.2022

3 0

Професійна освіта

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

ПРОСТІ ФОРМИ НАРІЗАННЯ ОВОЧІВ

Бульби сирої картоплі великого розміру нарізують на тонкі пластинки 0,2 см завтовшки, які складають одна на одну і шаткують упоперек на смужки 4-5 см завдовжки (квадратний переріз 0,2 х 0,2 см). Використовують для смаження у фритюрі (великій кількості жиру) на гарнір для порціонних страв з м'яса і філе птиці

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Урок 12.pptx

1,7 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Способи подрібнення овочів. Інструменти та пристосування для подрібнення овочів. Форми нарізання овочів. Приготування салату з свіжих овочів. Презентація

1135

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

5—6 клас

58 грн

Технологія приготування вінегретів. Способи нарізання овочів для вінегрету. Презентація

1235

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

5—8 клас

50 грн

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 2 "Технологічний процес обробки овочів. Основні способи нарізання овочів"

273

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

91 грн

Презентація на тему "Овочі"

1008

Гетьманенко Катерина Олександрівна

Я досліджую світ

3—6 років та 1—4 клас

70 грн

Презентація на тему: "Овочі ми любимо, овочі ми знаємо".

730

Григоренко Вікторія Вікторівна

Дошкільна освіта

3—4 роки

20 грн

Проєкт "Страви з овочів". Урок 2 "Технологічний процес обробки овочів. Основні способи нарізання овочів".

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

75 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.