Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Виробниче навчання по професії кухар›
Презентація до уроку по професії кухар" Підготовка продуктів до варіння . Загальні правила варіння. Приготування овочевої та борошняної пасеровок . Приготування бульйонів ."

Опублікував/ла:

Стопчанська Людмила Анатоліївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація до уроку по професії кухар" Підготовка продуктів до варіння . Загальні правила варіння. Приготування овочевої та борошняної пасеровок . Приготування бульйонів ."

06.04.2022

24 0

Виробниче навчання по професії кухар

Дорослі

327

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

Навчити учнів підготовляти продукти до варіння; приготування овочевої та борошняної пасеровок ; приготування бульйонів ; закріпити теоретичні знання на практиці. Навчити організовувати робоче місце , правильно підібрати посуд , інвентар , інструменти .Оформлення , подача.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (15)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Презентація пасеровок та бульйонів.pptx

11,7 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Рекомендуємо

Методична розробка уроку з професії "Кухар" на тему: "Споживчі властивості зерно-борошняних продуктів."

311

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Різне

10—12 клас

60 грн

Технологія приготування овочевих салатів. Приготування вінегрету

Бесараб Віра Володимирівна

Технології

8 клас

24 грн

ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА «Технологія приготування їжі з основами товарознавства Професія: Кухар

460

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

I—VI курси, дорослі та змішані

30 грн

Технологія приготування овочевих салатів. Капуста та способи її обробки. Приготування салату з капусти.

Бесараб Віра Володимирівна

Технології

8 клас

24 грн

Презентація з підготовки до школи Кухар

369

Цимбал Віта Олександрівна

Дошкільна освіта

3—6 років та 1 клас

50 грн

Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.»