Матеріал:

Презентація Загальні правила запікання овочевих страв. Технологія приготування рулету чи запіканки картопляної, картоплі фаршированої грибами, голубців овочевих. Вимоги до якості та відпуск страв.

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація " Загальні правила запікання страв з овочів. Технологія приготування картоплі фаршированої грибами, голубців овочевих, запіканки чи рулету картопляного. Вимоги до якості, відпуск страв. Презентацію можна використати при підготовці до уроків з Технології приготування їжі з основами товарознавства, для підготовки кухарів 4 розряду.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (5)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування млинців. Правила подачі. Вимоги до якості готових страв.

ppt
Технологія приготування  млинців. Правила подачі. Вимоги до якості готових страв.

112

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
7 клас

24 грн

Картопля. страви та способи обробки. Тезнологія приготування страв з картоплі (деруни)

pptx
Картопля. страви та способи обробки. Тезнологія приготування страв з картоплі (деруни)

51

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
8 клас

24 грн

Технологія приготування овочевих салатів. Приготування вінегрету

pptx
Технологія приготування овочевих салатів. Приготування вінегрету

77

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
8 клас

24 грн

Проєкт "Страви української кухні". Презентація до уроку 7 "Технологія приготування страв з гречаної крупи. Вимоги до якості".

pptx
Проєкт "Страви української кухні". Презентація до уроку 7 "Технологія приготування страв з гречаної крупи. Вимоги до якості".

460

Аватар профіля Саділенко Наталія Іванівна
Технології
7—8 клас

70 грн

Вимоги до якості готових страв. Приготування гарячих напоїв.

pptx
Вимоги до якості готових страв. Приготування гарячих напоїв.

60

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
5 клас

24 грн

Проєкт "Страви української кухні". Урок 7 "Технологія приготування страв з гречаної крупи. Вимоги до якості".

docx
Проєкт "Страви української кухні". Урок 7 "Технологія приготування страв з гречаної крупи. Вимоги до якості".

295

Аватар профіля Саділенко Наталія Іванівна
Технології
7—8 клас

66 грн

Схожі матеріали

Презентація " Технологія приготування гарячих страв із сиру".

pptx
Презентація " Технологія приготування гарячих страв із сиру".

2288

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Презентація приготування страв з макаронних виробів

pptx
Презентація приготування страв з макаронних виробів

999

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
дорослі

Презентація " Подача кисломолочного сиру"

pptx
Презентація " Подача кисломолочного сиру"

412

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Презентація Технологія приготування соусів молочних, сметанних, грибних та їх похідних.

ppt
Презентація Технологія приготування соусів молочних, сметанних, грибних та їх похідних.

2491

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10 клас та дорослі

Презентація Технологія приготування соусу білого та його похідних

pptx
Презентація Технологія приготування соусу білого та його похідних

2094

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10 клас та дорослі

Презентація Приготування напівфабрикатів для соусів

pptx
Презентація Приготування напівфабрикатів для соусів

999

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10 клас та дорослі