Бібліотека методичних матеріалів
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.














Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Презентація: « Харчові інфекції, харчові отруєння, аліментарні захворювання та їх профілактика» Предмет: Гігієна і санітарія виробництва Професія: Кухар / Ресторанне обслуговування (заклади професійної (професійно-технічної) освіти)
Презентація «Особиста гігієна працівників підприємств харчування» (предмет «Гігієна і санітарія виробництва», професія «Кухар»)
Презентація «Приймання товарів за якістю» (предмет «Гігієна і санітарія виробництва», професія «Кухар»)
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

740
Майорко В'ячеслав Олександрович
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

515
Майорко В'ячеслав Олександрович
Мотоцикл

466
Брунько Ярослав Олександрович
Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

683
Лозицький Олексій Федорович
Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

251
Пшенична Тетяна Юхимівна
Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

719
Власенко Галина Миколаївна