Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
https://vseosvita.ua/no-photo2.jpg

Опублікував/ла:

Канівець Наталя Віталіївна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Матеріал:

Презентація розробка: "Молекулярна кухня."

pptx
19.04.2020
93 2
10 Клас, 11 Клас, Дорослі

3656

0

360

332

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Засновники молекулярної кухні та їх послідовники. Основні техніки молекулярної кухні: желефікація, ємульсяфікація . сферифікація, піна, су від. Техніка їх приготування з використанням харчових добавок.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (6)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
pptx
Молекулярна кухня – це нове слово в кулінарії - копия.pptx
12,7 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація "Підготовка риби до фарширування"

pptx
Презентація "Підготовка риби до фарширування"

224

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Професійна освіта
змішані

30 грн

Презентація. Характеристика та нарізка овочів

pptx
Презентація. Характеристика та нарізка овочів

29

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
9—11 клас, I—II курси, дорослі та змішані

150 грн

Презентація. Класифікація риби за термічним станом

pptx
Презентація. Класифікація риби за термічним станом

33

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
9—11 клас, I—II курси, дорослі та змішані

150 грн

Презентація "Технологія приготування салатів-коктейлів та вінегретів

pptx
Презентація "Технологія приготування салатів-коктейлів та вінегретів

122

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I—II курси та змішані

30 грн

Сценарій заходу "Кулінарна подорож по Європі"

pdf
Сценарій заходу "Кулінарна подорож по Європі"

90

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Кулінарія
змішані

30 грн

Методичний посібник технологічних розрахунків напівфабрикатів з овочів, риби, морепродуктів ,м’яса , птиці та субпродуктів

pdf
Методичний посібник технологічних розрахунків напівфабрикатів з овочів, риби, морепродуктів ,м’яса , птиці та субпродуктів

143

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс

100 грн

Дивитись ще
Схожі матеріали

Презентація "Андріївські вечорниці"

pptx
Презентація "Андріївські вечорниці"

1347

Аватар профіля Стефанчук Оксана Василівна
Позашкільна освіта

Сценарій свята « КРАЇНА ЗНАНЬ»

docx
Сценарій свята « КРАЇНА ЗНАНЬ»

335

Аватар профіля Стефанчук Оксана Василівна
Позашкільна освіта

ХЕРСОНСЬКІ ВИТРІШКИ - презентація авторського жанру

jpg
ХЕРСОНСЬКІ ВИТРІШКИ - презентація авторського жанру

1613

Аватар профіля Нагорняк Володимир Якович
Позашкільна освіта

Сценарій позакласного заходу до 8 Березня "Любі, милі, рідні..."

docx
Сценарій позакласного заходу до 8 Березня "Любі, милі, рідні..."

1894

Аватар профіля Горб Валентина Іванівна
Позашкільна освіта
3 клас

"Що для мене УКРАЇНА?" Волонтерська діяльність гуртка "Виготовлення сувенірів", керівник Суходольна М.М.

docx
"Що для мене УКРАЇНА?" Волонтерська діяльність гуртка "Виготовлення сувенірів", керівник Суходольна М.М.

391

Аватар профіля Суходольна Мар'яна Михайлівна
Позашкільна освіта

Портфоліо методиста позашкільного закладу

pptx
Портфоліо методиста позашкільного закладу

456

Аватар профіля Суходольна Мар'яна Михайлівна
Позашкільна освіта
дорослі
Дивитись ще
✖
↑