План-конспект уроку на тему "Вимоги до ароматичних речовин та харчових барвників" з предмета "Гігієна та санітарія виробництва" містить визначення основних понять, класифікацію ароматизаторів та харчових барвників, цілі їх використання, переваги та недоліки, систематизовані в таблиці. На етапі закріплення навчального матеріалу здобувачам та здобувачкам освіти пропонуються тест з вищезазначеної теми. Підсумки уроку здійснюються за допомогою метода "Мікрофон".
Крім того, в плані - конспекті є додатки з опорними конспектами до теми у вигляді схем та таблиць.
Матеріал може бути використаний педагогічними працівниками під час підготовки та проведення занять з предмета "Гігієна та санітарія виробництва", а також в якості матеріалу для самостійного опрацювання здобувачами та здобувачками освіти під час дистанційної форми навчання.
