План-конспект до теми "Попередня сервіровка столу до обіду":
Тема: Попередня сервіровка столу до обіду
Мета:
Ознайомити учнів з основними правилами та етапами попередньої сервіровки столу до обіду.
Розвинути практичні навички сервірування столу.
Виховати естетичний смак та культуру поведінки за столом.
Тип уроку: Комбінований (теоретичний та практичний)
Обладнання:
Столовий посуд (тарілки, столові прибори, скляний посуд)
Столова білизна (скатертини, серветки)
Набори зі спеціями
Вази з квітами
Презентація або наочні матеріали з прикладами сервіровки
