Яскравий робочий аркуш для організації домашнього навчального дослідження «Визначення вологості цукру після зволожування». Матеріал містить мету, перелік речовин та обладнання, правила безпеки, послідовність виконання дослідження, таблицю для запису результатів зважування, формули й місце для обчислення маси поглинутої води та її масової частки. Передбачено фіксацію спостережень, порівняння результатів, формулювання висновку, запитання для обговорення та рефлексію. Матеріал оформлений у кольоровому форматі Word і готовий до друку та використання учнями.
