Навчальне дослідження "Визначення вологості цукру після зволожування".
Завдання: дослідити можливість поглинання води цукром,
спостерігати й описувати явища та процеси, зробити висновки на основі спостережень.
Знання вологості допомагає правильно пакувати і зберігати цукор. Контроль вологості цукру допомагає уникнути його злежування та появи грудочок.
