Методична розробка уроку виробничого навчання на тему " Приготування капусняків, розсольників " для професії "Кухар 4 розряду". У роботі детально описано технологію приготування капустняків та розсольників , містить технологічні картки до уроку, завдання для здобувачів освіти. Буде корисною для майстрів виробничого навчання та викладачів теоретичної підготовки.



























































