Методична розробка уроку виробничого навчання на тему " Приготування страв та закусок із овочів та грибів" для професії "Кухар 4 розряду". У роботі детально описано технологію приготування страв із овочів, містить технологічні картки до уроку, завдання для здобувачів освіти. Буде корисною для майстрів виробничого навчання та викладачів теоретичної підготовки.











































