Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Різне›
- Методичні рекомендації «Технологія приготування торта «Вишенька»
Матеріал:
Методичні рекомендації «Технологія приготування торта «Вишенька»
pdf 
05.11.2018
6
0
24
22
Опис методичного матеріалу:
У роботі розкрито технологічну послідовність приготування бісквітного торта «Вишенька».
МР включають: характеристику сировини; організацію робочого місця; послідовність робіт; опис технологічного процесу з необхідними фото.; вимоги охорони праці та виробничої санітарії. Запропоновані технологічні картки.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: