Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Методичні рекомендації "Сервіровка столу до бенкету"

Опублікував/ла:

Котенко Світлана Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Методичні рекомендації "Сервіровка столу до бенкету"

08.04.2021

14 0

Професійна освіта

Дорослі

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Методичні рекомендації містять детальний опис сучасних видів бенкету та розкриває усі прийоми сервірування столів для свят та урочистих подій. Ці рекомендації знайомлять з новітніми методами підготовки фахівців для ресторанного сервісу, перетворюючи традиційний урок в інноваційний і робить процес навчання цікавим та успішним. Дані рекомендації стануть в нагоді майстрам виробничого навчання та викладачам спеціальних дисциплін професійно-технічних навчальних закладів з професії "Офіціант",

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (27)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

брошура-Котенко-2016.docx

2,6 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Загальні правила і послідовність сервірування столів. Сервіровка столів. Вимоги до сервіровки столів і техніка сервірування."

152

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Шкільне методичне об’єднання (рекомендації)

2423

Сідова Надія Володимирівна

Діловодство

25 грн

Методичні рекомендації: «Пасхальний вінок»

ГО "Освіта кожному"

Позашкільна освіта

5—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

33 грн

Методичні рекомендації: «Веселе жабеня»

112

ГО "Освіта кожному"

Позашкільна освіта

5—6 років та 1—4 клас

33 грн

Методичні рекомендації: «Яблуневий цвіт»

ГО "Освіта кожному"

Позашкільна освіта

5—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Методичні рекомендації до написання реферату.

1193

Грабінський Володимир Олексійович

Дистанційне навчання

7—12 клас та дорослі

20 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.