Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
https://vseosvita.ua/no-photo2.jpg

Опублікував/ла:

Линник Ольга Миколаївна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Матеріал:

Методична рекомендації до уроку по темі: «Хімічний склад, класифікація та споживні властивості харчових жирів»

docx
28.01.2021
1 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
1. Стан і перспективи розвитку ринку харчових жирів 2. Споживні властивості харчових жирів: харчова цінність, норми споживання, енергетична і біологічна цінність харчових жирів. Шляхи підвищення біологічної цінності 3. Процеси, що виникають при зберіганні харчових жирів 4. Дефекти. Мікробіологія харчових жирів 5. Пакування, маркування, умови і терміни зберігання жирів Питання для перевірки знань
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (13)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
16 Методичка харчові жири Office Word.docx
2,2 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Харчові жири: поняття, класифікація, харчова цінність і особливості хімічного складу.

docx
Харчові жири: поняття, класифікація, харчова цінність і особливості хімічного складу.

401

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

35 грн

Урок 31. Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

pdf
Урок 31. Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

166

Аватар профіля Місько Євгеній Дмитрович
Хімія
10 клас

39 грн

Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

pptx
Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

348

Аватар профіля Чуприна Маргарита Володимирівна
Хімія
10 клас

30 грн

Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

pptx
Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

504

Аватар профіля Пустоварова Юлія Юріївна
Хімія
9—10 клас

25 грн

Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості. Біологічна роль жирів

pptx
Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості. Біологічна роль жирів

919

Аватар профіля Василіогло Ольга Володимирівна
Хімія
9—10 клас

25 грн

Прирдничі науки. 11 клас. Матеріали до уроку: Жири. Фізичні та хімічні властивості жирів. Класифікація жирів.

zip
Прирдничі науки. 11 клас. Матеріали до уроку: Жири. Фізичні та хімічні властивості жирів. Класифікація жирів.

50

Аватар профіля Шабатюк Оксана Вікторівна
Природничі науки (інтегрований курс)
11 клас

45 грн

Дивитись ще
Схожі матеріали

Методична розробка уроку "Хлібобулочні вироби"

doc
Методична розробка уроку "Хлібобулочні вироби"

31

Аватар профіля Осінська Тетяна Василівна
Товарознавство продовольчих товарів
I курс

Нерибні водні продукти промислу

pptx
Нерибні водні продукти промислу

20

Аватар профіля Гонсалес Юлія Сергіївна
Товарознавство продовольчих товарів
дорослі

Презентація на тему: "Тютюнові вироби"

pptx
Презентація на тему: "Тютюнові вироби"

316

Аватар профіля Cідлецька Оксана Павлівна
Товарознавство продовольчих товарів

Методичні рекомендації до уроку по темі "Яйця та яєчні товари"

docx
Методичні рекомендації до уроку по темі "Яйця та яєчні товари"

12

Аватар профіля Линник Ольга Миколаївна
Товарознавство продовольчих товарів
дорослі

Методична розробка по тем і" ПИТНЕ МОЛОКО. СИРОВИНА ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ. ХІМІЧНИЙ СКЛАД ТА КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ"

doc
Методична розробка по тем і" ПИТНЕ МОЛОКО. СИРОВИНА ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ. ХІМІЧНИЙ СКЛАД ТА КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ"

12

Аватар профіля Линник Ольга Миколаївна
Товарознавство продовольчих товарів
дорослі

Урок " Кондитерські виробои"

docx
Урок " Кондитерські виробои"

27

Аватар профіля ЛЕБЕДЬ Наталія Дмитрівна
Товарознавство продовольчих товарів
Дивитись ще
✖
↑