Навчальний посібник містить інформацію щодо створення шедеврів мистецтва з желатину – приготування простих десертів з желатину і поєднання їх у великі десерти – торти з желатину.
Посібник містить такі розділи : «Желатинове мистецтво для початківців», «Правила роботи з барвниками», «Інструменти для виготовлення десертів з желатину», «Контейнери для желе», «Комбінування малих десертів у великі», «Дивовижний та барвистий торт з желатину».







































































