Лекція №1. Тема: "Народногосподарське значення бджільництва"

Бджільництво є важливою галуззю сільськогосподарського виробництва. Продукція бджільництва має велике народногосподарське значення. Мед — корисний продукт харчування, його з успіхом застосовують для лікування різних захворювань людини. Віск є сировиною для багатьох галузей про­мисловості, в тому числі металургійної, радіотехнічної, автомобільної, хімічної. Прополіс — незамінна сировина при виробництві деяких лаків. Його застосовують також у медицині й ветеринарії. Маточне молочко нор­малізує обмін речовин, кровообіг і застосовується при лікуванні серцево-судинних хвороб і для загального зміцнення організму людини. У вітчизняному бджільництві вперше у світі було застосовано пакетний метод. Пакетне бджільництво полягає в розведенні нових сімей в умовах півдня і транспортуванні їх у пакетах у північні райони, багаті на медоноси. Особливого значення в умовах великого сільськогосподарського виробницт­ва набуває запилення медоносними бджолами ентомофільних сільськогос­подарських культур. В районах інтенсивного землеробства бджільництво є важливим резервом підвищення урожайності і поліпшення якості плодів і насіння багатьох зернових, кормових, технічних, плодових, ефіроолійних, лікарських та інших ентомофільних культур. Біологічне значення і еконо­мічна ефективність перехресного запилення їх набагато зростає в умовах концентрації і спеціалізації сільськогосподарського виробництва і підвищен­ня культури землеробства.