В даній роботі ми знайомимося зі стравами з овочів, які вживали козаки. Овочі відігравали важливу роль у раціоні козаків. Їх вирощували, консервували та готували з них смачні та корисні страви. Козацькі походи та війни впливали на доступність продуктів. Це формувало традиції споживання. Родючі землі України сприяли розвитку землеробства. Це забезпечувало козаків овочами.






















