Мета уроку:Навчальна: сформувати знання про естери як похідні карбонових кислот; розглянути їхню будову, ізомерію та номенклатуру; вивчити хімічні властивості (гідроліз); з'ясувати поширення естерів у природі та галузі їх застосування.Розвивальна: розвивати вміння встановлювати причинно-наслідкові зв'язки (будова молекули \властивості); формувати навички проведення хімічного експерименту та критичного мислення.Виховна: виховувати екологічну культуру, увагу до складу харчових продуктів та товарів побутової хімії.
